Nos supers condiments

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"La santé est un esprit saint dans un corps sain."

Homère

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  • Poudre de feuilles de...

    Du Prix 6,16 €

    Laissez-vous séduire par notre poudre de feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti.

    Les feuilles sont sélectionnées avec soin et sont séchées au soleil, sans conservateur, sans colorant, ni aucun additif.

    Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. 

    Elles sont dotées d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

    Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

    Elles sont cultivées à Jacmel, dans le sud-est d'Haïti selon les normes de l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

    Donc, bien qu'elles répondent aux exigences actuelles du commerce équitable, elles ne peuvent recevoir le logo et les agriculteurs ne reçoivent aucune prime.

    Notre poudre de feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti se déguste dans des smoothies, des infusions, des plats et des desserts.

    Elle est commercialisée dans un sachet zippé en kraft recyclable.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Ail noir Bio IGP de la...

    Du Prix 9,48 €

    Laissez vous séduire par les notes délicatement sucrées et épicées de notre exceptionnel ail noir bio IGP de la Drome.

    L'ail noir IGP de la Drome est un novel food innovant et très prisé dans la gastronomie française.

    Il est issu de la longue maturation à basse température de l’ail blanc IGP de la Drome.

    Il est confit à l'eau de mer et ne contient aucun additif ni conservateur. 

    Cette transformation lui procure un goût raffiné et une texture fondante.

    Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

    Il est donc cultivé et transformé en France, dans la Drome par des producteurs passionnés, depuis des générations.

    Savourez-le dans vos apéritifs, vos plats et même vos desserts.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Conseils :

    L'ail noir se bonifie avec le temps comme le bon vin.

    Il prend de la maturation et devient meilleur mais à consommer avant 3 ans.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

     

  • Pollen de Fleurs Bio de...

    Du Prix 8,06 €

    Laissez-vous séduire par notre savoureux pollen de fleurs bio aux douces saveurs de miel.

    Il est idéal pour faire naturellement le plein d'énergie.

    Il nous vient directement des ruches d'apiculteurs français, passionnés et très impliqués dans la protection des abeilles.

    Cette poudre, partie fécondante de la fleur, est transportée par le vent ou les abeilles.

    Cependant, notre pollen est obtenu par la mise en place d'une plaque percée de trous de 5mm à l'entrée des ruches.

    Ainsi, les pelotes de pollen, collées sur les pattes arrières des abeilles, tombent dans un bac prévu à cet effet.

    La richesse en éléments essentiels de notre exceptionnel pollen bio, en fait un aliment réputé pour ses vertus digestives et intellectuelles

    Sa consommation ne peut pas provoquer une allergie respiratoire.

    Il est sans colorants, ni conservateurs.

    Il se déguste seul et nature ou agrémentera délicieusement vos jus, vos smoothies, vos yaourts et vos desserts.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique Certifié FR-BIO-09.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

     

  • Piment Langue D'oiseau Ou...

    Du Prix 3,70 €

    Nos piments langues d'oiseaux ou pili-pili séchés Bio & fairtrade ont la saveur chaude et brûlante d'une journée sous les tropiques.

    Ils se situent à 8 sur l'échelle de Scoville.

    Ils nous proviennent d'une coopérative belge établie à Kampot, La Plantation.

    Les graines du Piment des Oiseaux sauvages ont été récoltées dans la forêt avoisinante, car cette espèce de petite taille n'est plus cultivée au Cambodge.

    Ils relèveront vos huiles et vos plats.

    Ils se marient étonnamment avec le chocolat et le maïs.

    Aussi appelé Pili-pili, ils ont des vertus digestives et aphrodisiaques.

    Mais ils sont à consommer à petite dose car très piquants.

    C'est un produit issu de l'agriculture bio, certifié par Ecocert.

    Ils sont commercialisés dans un sachet recyclable, zippé, en kraft.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

     Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

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  • Poudre d'ail noir Bio AOP...

    Du Prix 14,22 €

    Laissez vous séduire par les notes délicatement sucrées et épicées de notre exceptionnel ail noir bio AOP de Voghiera en poudre.

    L'ail noir AOP de Voghiera est un novel food innovant et très prisé dans la gastronomie italienne.

    Il est issu de la longue maturation à basse température de l’ail blanc AOP de Voghiera.

    Il est confit à l'eau de mer et ne contient aucun additif ni conservateur. 

    Cette transformation lui procure un goût raffiné et une texture fondante.

    Il bénéficie du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

    Il est donc cultivé et transformé en Italie par des producteurs passionnés, depuis des générations.

    Savourez-le dans vos apéritifs, vos plats et même vos desserts.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Conseils :

    L'ail noir se bonifie avec le temps comme le bon vin.

    Il prend de la maturation et devient meilleur mais à consommer avant 3 ans.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

  • Ail bio en semoule de France

    Du Prix 3,60 €

    Laissez vous séduire par la puissance de notre ail en semoule bio de France.

    Il est cultivé et transformé en France, dans le Nord ou/et en Occitanie, par des producteurs passionnés.

    Il est un élément incontournable d'une belle et bonne cuisine familiale et conviviale.

    Il possède aussi de nombreuses vertus médicinales.

    Pasteur a prouvé dès la fin du XIXè siècle, que l’ail est un antibiotique naturel, capable de détruire des bactéries.

    Il a été utilisé pendant la dernière guerre mondiale, comme alternative à la pénicilline.

    Il relèvera vos plats et vos sauces.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

  • Ail fumé IGP d'Arleux -...

    Du Prix 3,41 €

    Laissez-vous séduire par notre ail fumé IGP d’Arleux, un produit d’exception très prisé dans la gastronomie française.

    Ce novel food est élaboré à partir d’ail rose IGP, cultivé et transformé à Arleux, dans le Nord en France.

    Le fumage donne de délicieuses notes boisées à l’ail rose et permet également de mieux le conserver ainsi que ses nombreuses vertus pour la santé.

    Vous serez séduit par son goût un peu piquant et légèrement sucré et son arôme subtil.

    Il est sans additifs ni conservateurs.

    Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

    Il est donc cultivé et transformé en France par des producteurs passionnés, depuis des générations.

    Notre ail fumé IGP d’Arleux sublimera ainsi tous vos plats, surtout les plats mijotés.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

  • Ail fumé bio de France

    Du Prix 4,27 €

    Laissez-vous séduire par notre ail fumé bio, un produit d’exception très prisé dans la gastronomie française.

    Ce novel food est élaboré à partir d’ail, cultivé et transformé en Occitanie, dans le sud de la France.

    Le fumage donne de délicieuses notes boisées à l’ail rose et permet également de mieux le conserver ainsi que ses nombreuses vertus pour la santé.

    Vous serez séduit par son goût un peu piquant et légèrement sucré et son arôme subtil.

    Il est sans additifs ni conservateurs.

    Il donc cultivé et transformé en France par des producteurs passionnés, depuis des générations.

    Notre ail fumé bio sublimera ainsi tous vos plats, surtout les plats mijotés.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

  • Piment langue d'oiseau ou...

    Du Prix 7,57 €

    Nos piments langues d'oiseaux ou pili-pili fumé Bio, de couleur rouge à orangée ont la saveur chaude et brûlante d'une journée sous les tropiques.

    Ils se situent à 8 sur l’échelle de Scoville.

    Ils nous proviennent d’une coopérative belge établie à Kampot, La Plantation.

    Les graines du Piment des Oiseaux sauvage de La Plantation ont été récoltées dans la forêt avoisinante, car cette espèce de petite taille n’est plus cultivée au Cambodge.

    Ils sublimeront de leur délicat goût fumé vos plats et vos sauces.

    La fumaison à froid ajoute un léger goût de fumé au goût puissant du Piment Oiseaux.

    Vous apprécierez son parfum fleuri et piquant.

    Nos piments langues d'oiseaux ou pili-pili fumé Bio de Kampot est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

  • Laissez-vous séduire par nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti.

    Elles sont séchées au soleil, sans conservateur, sans colorant, ni aucun additif.

    Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. 

    Elles sont dotées d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

    Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

    Elles sont cultivées à Jacmel, dans le sud-est d'Haïti selon les normes de l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

    Donc, bien qu'elles répondent aux exigences actuelles du commerce équitable, elles ne peuvent recevoir le logo et les agriculteurs ne reçoivent aucune prime.

    Nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti se dégustent dans des smoothies, des infusions, des plats et des desserts.

    Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Ail noir Bio AOP de Cadours...

    Du Prix 9,48 €

    Laissez vous séduire par les notes délicatement sucrées et épicées de notre exceptionnel ail noir bio AOP de Cadours.

    L'ail noir AOP de Cadours est un novel food innovant et très prisé dans la gastronomie française.

    Il est issu de la longue maturation à basse température de l’ail violet AOP de Cadours.

    Il est confit à l'eau de mer et ne contient aucun additif ni conservateur. 

    Cette transformation lui procure un goût raffiné et une texture fondante.

    Il bénéficie du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

    Il est donc cultivé et transformé en France, à Cadours par des producteurs passionnés, depuis des générations.

    Savourez-le dans vos apéritifs, vos plats et même vos desserts.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Conseils :

    L'ail noir se bonifie avec le temps comme le bon vin.

    Il prend de la maturation et devient meilleur mais à consommer avant 3 ans.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

  • Ail noir Bio Label rouge...

    Du Prix 10,43 €

    Laissez vous séduire par les notes délicatement sucrées et épicées de notre exceptionnel ail noir bio IGP de Lautrec Label Rouge.

    L'ail noir est un novel food innovant et très prisé dans la gastronomie française.

    Il est issu de la longue maturation à basse température de l’ail rose bio IGP de Lautrec Label Rouge.

    Il est confit à l'eau de mer et ne contient aucun additif ni conservateur. 

    Cette transformation lui procure un goût raffiné et une texture fondante.

    Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

    Il bénéficie du prestigieux Label Rouge, un label français, qui garantit leur supériorité gustative et qualitative en comparaison des produits similaires.

    Savourez-le dans vos apéritifs, vos plats et même vos desserts.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Conseils :

    L'ail noir se bonifie avec le temps comme le bon vin.

    Il prend de la maturation et devient meilleur mais à consommer avant 3 ans.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).