Epice, condiment & légume

Une explosion de couleurs délicieusement parfumée !

Epices et condiments bio fairtrade & crueltyfree

Epice, condiment & légume

Il y a 8 produits.

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    • Promo !

    Moringa équitable d'Haïti...

    Du Prix 5,50 €

    Notre poudre de moringa équitable est produit par une coopérative haïtienne, selon des méthodes traditionnelles, ancestrales et selon les normes de l'agriculture biologique.

    Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. Elle est dotée d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

    Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

    Sous forme de poudre, il se déguste dans des jus de fruits, des smoothies, du thé, des soupes, des purées, du lait, de l’eau.

    Notre poudre de moringa équitable d'Haïti est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

  • Thym séché Bio IGP de...

    Du Prix 4,92 €

    Laissez vous séduire par l'arôme et la saveur raffinée de notre thym séché bio.

    Il bénéficie des labels indication géographique protégée (IGP) et appellations d'origine protégées (AOP).

    Il est produit sur les terres de Provence par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

    Riche en vitamines C et K, fer et calcium, il a des vertus antiseptiques, apéritives, digestives.

    Aromatique et délicatement piquant, il parfumera vos plats, vos boissons et apportera une touche raffinée à vos préparations.

    Notre thym séché bio et équitable est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-1.

    Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

    La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

  • Poivre noir bio IGP...

    Du Prix 8,32 €

    Notre poivre noir bio IGP de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde.

    Il est produit par une coopérative Française établie à Kampot, La Plantation.

    Seules les grappes de poivre à maturité avec des grains d’une belle couleur vert foncé, sont cueillies à la main une à une.

    La récolte de la journée est traitée le jour même.

    Les grappes sont égrainées. Les grains sont sélectionnés, lavés, échaudés et séchés au soleil pendant 2 à 3 jours.

    Les grains sont ensuite sélectionnés à la main par leur densité et leur taille qui doit, selon les règles de l’IGP, être supérieure à 4 mm. 

    C’est un poivre de caractère qui sublimera vos plats, vos boissons et vos desserts.

    Notre poivre noir bio IGP de Kampot est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

  • Cannelle bio de ceylan en...

    Du Prix 4,58 €

    Notre cannelle bio de Ceylan (ancien nom du Sri Lanka) parfumera délicatement vos desserts, mettra une touche exotique à vos plats : elle relève des sauces, un curry ou un couscous. La cannelle en copeaux doit être idéalement ajoutée en milieu de cuisson. 

    Elle sublimera vos boissons chaudes, comme le chocolat chaud, le vin chaud ou les tisanes et infusions.

    Connue depuis l’Antiquité, la cannelle,, écorce interne du cannelier, est un puissant antioxydant, riche en fibres alimentaires et source d'énergie.

    Notre cannelle bio est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-1.

    Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française. La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

  • Tomates séchées bio de...

    Du Prix 4,33 €

    Laissez-vous séduire par nos tomates séchées bio de Marmande, cultivées et transformées en Lot et Garonne en France, par des producteurs locaux.

    C’est un fleuron de la gastronomie française et l’une des spécialités et fiertés de cette région.

    Elles sont préparées manuellement à partir de fruits frais cueillis à pleine maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.

    Réhydratées ou non, vous pouvez les déguster avec beaucoup de plaisir dans vos smoothies, vos sauces, vos tajines, vos daubes, vos woks de légumes, vos gratins, vos cakes salés, vos pizzas, vos tartes salées, vos viandes, vos pâtes et vos salades.

    C’est un produit issu de l’agriculture certifié par FR-BIO-01.

  • Diamants de Sel rose IGP de...

    Du Prix 3,75 €

    Le sel rose de l'Himalaya est le sel le plus pur du monde.

    Le sel gemme est extrait à la main du coeur des contreforts himalayens, dans les mines de Khewra, région du Cachemire pakistanais. Il est d'origine marine et provient de gisements fossiles laissés par la mer.

    Provenant de gisements, profonds de 500 et 1000 mètres, ce sel est parfaitement protégé des pollutions extérieures.

    La couleur rose vient de la forte teneur en fer, qui en s'oxydant rend le sel de rose à rouge.

    Très apprécié des fins gourmets, il est aussi une alliée beauté en cosmétique et un purificateur d'air.

    • Promo !

    Sucre de Fleurs de Coco Bio...

    Prix de base 3,25 € -10% Du Prix 2,93 €

    Notre sucre de fleur de coco bio et équitable d'Indonésie vous séduira avec sa jolie couleur brune et son délicat et agréable goût de caramel.

    Il est issu de la sève de la fleur de coco, récoltée de manière artisanale.

    La sève est chauffée jusqu'à obtenir un sirop qui est ensuite transformé en sucre.

    Ce dernier a un indice glycémique faible (IG35).

    Il sublimera vos plats, vos desserts et vos boissons en leur donnant un côté exotique.

    Le cocotier est préservé au maximum: de nouveaux bourgeons donneront de nouvelles fleurs qui pourront devenir des noix de coco ou être utilisées pour fabriquer du sucre. 

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10.

    Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft zippé.

  • Cannelle bio de ceylan en...

    Du Prix 3,75 €

    Notre cannelle bio de Ceylan (ancien nom du Sri Lanka) parfumera délicatement vos desserts, mettra une touche exotique à vos plats : elle relève des sauces, un curry ou un couscous. La cannelle en copeaux doit être idéalement ajoutée en milieu de cuisson. 

    Elle sublimera vos boissons chaudes, comme le chocolat chaud, le vin chaud ou les tisanes et infusions.

    Connue depuis l’Antiquité, la cannelle,, écorce interne du cannelier, est un puissant antioxydant, riche en fibres alimentaires et source d'énergie.

    Notre cannelle bio est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-1.

    Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française. La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.