Epice, condiment & légume

Une explosion de couleurs délicieusement parfumée !

Epices et condiments bio fairtrade & crueltyfree

Epice, condiment & légume

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  • Laissez-vous séduire par nos exceptionnels cèpes bio, des champignons d’excellence, très parfumés, produits par une entreprise familiale française en Occitanie.

    Leur douce saveur de noisette sublimera vos risotto, vos pâtes, vos riz, vos légumes, vos omelettes, vos viandes, vos sauces, vos soupes.

    Les cèpes séchés bio sont particulièrement aromatiques. Ainsi, certains gourmets préférèrent les déguster séchés.

    Ils se laissent déguster seuls et natures, ou avec une vinaigrette, ou dans une salade, ou délicieusement poêlés.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01.

    A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

    Idéalement, à réhydrater avant utilisation.

  • Chips de betterave bio...

    Du Prix 2,65 €

    Craquez pour cette croustillante chips de betterave bio, vegan, sans friture, sans sel, sans sucre ajouté, et sans gluten.

    Elle est fabriquée en Espagne par des producteurs passionnés.

    Riche en fer, manganèse, fibre, magnésium, calcium et potassium, en vitamine A, B et E, la betterave regorge de bienfaits (30g d'équivaut à 365 g de betteraves fraiches).

    Sans huile, sans colorant artificiel, de conservateurs, ni aucun additif, elle se déguste nature ou orne avec style vos apéritifs, garnitures de salades, crèmes, soupes…

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

    Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, avec une fermeture zippée.

  • Poudre de betterave rouge...

    Du Prix 8,06 €

    Laissez-vous séduire par cette poudre de betterave bio aux nombreuses vertus, fabriquée en France.

    Riche en magnésium, calcium et potassium, en vitamine A, B et E, elle aussi excellente en cuisine qu’en cosmétique.

    Sans colorant artificiel, de conservateurs, ni aucun additif, elle sublimera vos smoothies, vos boissons, vos desserts et vos plats.

    Elle est délicieuse sur des pommes acides ou des oranges.

    Ses vertus hydratantes, apaisantes et colorantes en font un élément très prisé dans les masques et le maquillage.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié Ecocert, FR-BIO-01.

    Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, avec une fermeture zippée.

    A garder au sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière et frais.

  • Tomates séchées bio de...

    Du Prix 4,93 €

    Laissez-vous séduire par nos savoureuses tomates séchées bio de Marmande.

    Elles sont cultivées et transformées en Lot et Garonne en France, par des producteurs locaux.

    C’est un fleuron de la gastronomie française et l’une des spécialités et fiertés de cette région.

    Elles sont préparées manuellement à partir de fruits frais cueillis à pleine maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.

    Réhydratées ou non, vous pouvez les déguster avec beaucoup de plaisir dans vos smoothies, vos sauces, vos tajines, vos daubes, vos woks de légumes, vos gratins, vos cakes salés, vos pizzas, vos tartes salées, vos viandes, vos pâtes et vos salades.

    C’est un produit issu de l’agriculture certifié par FR-BIO-01.

  • Diamants de Sel rose de...

    Du Prix 4,27 €

    Le sel rose de l'Himalaya est le sel le plus pur du monde.

    Le sel gemme est extrait à la main du cœur des contreforts himalayens, dans les mines de Khewra, région du Cachemire pakistanais. Il est d'origine marine et provient de gisements fossiles laissés par la mer.

    Provenant de gisements, profonds de 500 et 1000 mètres, ce sel est parfaitement protégé des pollutions extérieures.

    La couleur rose vient de la forte teneur en fer, qui en s'oxydant rend le sel de rose à rouge.

    Très apprécié des fins gourmets, il est aussi une alliée beauté en cosmétique et un purificateur d'air.

  • Poivre noir bio fairtrade...

    Du Prix 9,47 €

    Notre poivre noir bio IGP de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde.

    Il est produit par une coopérative Belge établie à Kampot, La Plantation.

    Seules les grappes de poivre à maturité avec des grains d’une belle couleur vert foncé, sont cueillies à la main une à une.

    La récolte de la journée est traitée le jour même.

    Les grappes sont égrainées. Les grains sont sélectionnés, lavés, échaudés et séchés au soleil pendant 2 à 3 jours.

    Les grains sont ensuite sélectionnés à la main par leur densité et leur taille qui doit, selon les règles de l’IGP, être supérieure à 4 mm. 

    C’est un poivre de caractère qui sublimera vos plats, vos boissons et vos desserts.

    Notre poivre noir bio IGP de Kampot est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

    • Promo !

    Notre poudre de moringa équitable est produit par une coopérative haïtienne, selon des méthodes traditionnelles, ancestrales et selon les normes de l'agriculture biologique.

    Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. Elle est dotée d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

    Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

    Sous forme de poudre, il se déguste dans des jus de fruits, des smoothies, du thé, des soupes, des purées, du lait, de l’eau.

    Notre poudre de moringa équitable d'Haïti est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

  • Sucre de Fleurs de Coco Bio...

    Du Prix 3,70 €

    Notre sucre de fleur de coco bio et équitable d'Indonésie vous séduira avec sa jolie couleur brune et son délicat et agréable goût de caramel.

    Il est issu de la sève de la fleur de coco, récoltée de manière artisanale.

    La sève est chauffée jusqu'à obtenir un sirop qui est ensuite transformé en sucre.

    Ce dernier a un indice glycémique faible (IG35).

    Il sublimera vos plats, vos desserts et vos boissons en leur donnant un côté exotique.

    Le cocotier est préservé au maximum: de nouveaux bourgeons donneront de nouvelles fleurs qui pourront devenir des noix de coco ou être utilisées pour fabriquer du sucre. 

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10.

    Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft zippé.