Cafés, chocolats, confiseries & apéritifs

Laissez-vous séduire par la saveur sucrée délicatement acidulée de notre ananas confit naturel d'Espagne.

Il est cultivé et cueilli à maturité par des producteurs engagés en Thaïlande.

Puis il est transformé et confit par des artisans passionnés en Espagne.

L'ananas est réputé pour ses vertus diurétiques.

Il améliorerait la circulation sanguine et aiderait à la digestion grâce à ses fibres et à ses enzymes.

Il se déguste comme un bonbon et/ou sublimera par ses arômes et ses notes exotiques tous vos plats, de l'apéritif aux desserts ainsi que vos boissons, notamment pour les fêtes de fin d'année.

Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft zippé.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par nos délicieuses tranches d’aloe Vera confites, très prisées pour leur nombreuses vertus gustatives et nutritives.

Elles sont préalablement séchées au séchoir, puis confites par des artisans passionnés en Espagne.

L’aloe Vera est une plante aux nombreuses vertus : Christophe Colomb l’a surnommé le médecin en pot.

En Mésopotamie, elle servait à l’élaboration d’un fameux élixir de Jouvence.

Les Mayas la nommaient le médecin du ciel.

Elle était la plante de l'immortalité dans l'Egypte antique.

Nos délicieuses tranches d’aloe Vera confites peuvent être croquées comme de délicieuses gourmandises.

Elles sont sans pesticides, sans OGM, sans colorants artificiels et sans conservateur.

Elles sublimeront vos petits-déjeuner, vos desserts, vos pâtisseries, vos desserts, vos smoothies, vos cocktails.

Elles sont commercialisés dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre croustillante chips de betterave bio, vegan, sans friture, sans sel, sans sucre ajouté, et sans gluten.

Elle est fabriquée en Espagne par des producteurs passionnés.

Riche en fer, manganèse, fibre, magnésium, calcium et potassium, en vitamine A, B et E, la betterave regorge de nombreux bienfaits.

Notre croustillante chips de betterave bio, vegan est sans huile, sans colorant artificiel, de conservateurs, ni aucun additif.

Elle se déguste nature ou orne avec style vos apéritifs, garnitures de salades, crèmes, soupes.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par nos gourmands bonbons oursons bio & vegan sont faits avec passion par un artisan confiseur en France.

Véritables délices pour toute la famille, enfants comme adultes, pourront s'amuser en se régalant.

Ils sont sans gélatine, sans colorants, ni arômes artificiels

Vous pouvez les dégustez tels quels ou dans de délicieux desserts et cocktails.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 A consommer avec modération : la consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas dépasser 50g.

Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il contient de l'amidon de blé.

Il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos délicieux kiwis confits EPV de France vous séduiront avec leur jolie couleur verte et leur saveur sucrée légèrement acidulée.

Ils sont cultivés en France et transformés par des artisans bénéficiant du label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

Le kiwi est un fruit peu calorique et riche en vitamines, la vitamine C notamment. 

Il regorge de minéraux tels que du calcium et du fer.

Il renforce le système immunitaire et aide à combattre le stress et la fatigue.

Cela en fait le fruit idéal pour passer l’hiver à l’abri des rhumes.

Nos kiwis confits EPV de France se dégustent nature, dans des mueslis et sublimeront vos pâtisseries.

Ils parfument et ajoutent une note acidulée aux thés et aux infusions.

Ils sont commercialisés dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par les notes de chocolat et de noix de cajou de notre café rare bio Cuzco du Pérou, torréfié en France.

C'est un café bourbon Typica 100% pur arabica bio.

Il est cultivé entre 1300m et 1700m d'altitude par des petits producteurs à Cuzco ou Cusco, une région proche du Machu Picchu, au Pérou.

Il est récolté en Juillet et est séché au soleil.

Ce café subit les traitements post-récoltes « fully washed », c'est à dire entièrement lavé, puis passe en fermentation rapide par voie humide.

Il fait partie d’un programme « Café Selva Norte » mené par de petites fermes péruviennes, engagées dans l’agroforesterie et la reforestation du pays.

Cette jolie composition de saveurs lui procure une belle complexité avec une belle longueur en bouche.

Les conditions et les moyens climatiques mis en œuvre donnent un café fabuleux très caractéristique.

Région : Cuzco ou Cusco (près du Machu Picchu)

Traitement : Procédé humide, séché au soleil

Altitude : 1300m à 1700m

Variété : Bourbon Typica Castilla Limani

Profil de coupe : acidité légère, intensité moyenne

Arômes : cacao, noix de cajou

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par les notes de chocolat et de noix de cajou de notre café rare bio Cuzco du Pérou, torréfié en France.

C'est un café bourbon Typica 100% pur arabica bio.

Il est cultivé entre 1300m et 1700m d'altitude par des petits producteurs à Cuzco ou Cusco, une région proche du Machu Picchu, au Pérou.

Il est récolté en Juillet et est séché au soleil.

Ce café subit les traitements post-récoltes « fully washed », c'est à dire entièrement lavé, puis passe en fermentation rapide par voie humide.

Il fait partie d’un programme « Café Selva Norte » mené par de petites fermes péruviennes, engagées dans l’agroforesterie et la reforestation du pays.

Cette jolie composition de saveurs lui procure une belle complexité avec une belle longueur en bouche.

Les conditions et les moyens climatiques mis en œuvre donnent un café fabuleux très caractéristique.

Région : Cuzco ou Cusco (près du Machu Picchu)

Traitement : Procédé humide, séché au soleil

Altitude : 1300m à 1700m

Variété : Bourbon Typica Castilla Limani

Profil de coupe : acidité légère, intensité moyenne

Arômes : cacao, noix de cajou

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Plongez dans le merveilleux et les légendes d'Haïti à travers les délicates effluves de notre café naturel et équitable.

C'est un café rare et très fin, qui est du même type d'arabica Typica du Blue Mountain de la Jamaïque.

Le café haïtien est classé parmi l'un des meilleurs cafés du monde.

Notre café vert est la graine mûre du caféier, n'ayant pas subi l'étape de torréfaction.

Il est cultivé et transformé en Haïti par les producteurs locaux, selon les règles conforment à l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle. 

N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et possède de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration. 

Il peut être torréfié. Il dégage alors des notes d'ananas, d'orange et de banane.

Arome : Gourmand et fruité

Région : Sud-est

Altitude : 1000m

Process : lavé

Variété : Arabica Typica, Bourbon

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par cette délicieuse tablette de chocolat vegan aux saveurs uniques et étonnantes.

Laissez-vous bercer par la douceur de l'amande bio légèrement torréfiée, le velouté de la citrouille, la chaleur des épices caraïbéennes et l'excellence du cacao Trinatario d'Haïti.

La tablette est élaborée par un maitre chocolatier français, dans son atelier établi en Meurthe-et-Moselle en France.

Les fèves de Cacao proviennent de la coopérative, Les planteurs de Jacmel, établie dans le sud-est d'Haïti.

La coopérative, Les Planteurs de Jacmel, forme également, grâce à son école, les petits producteurs de cacao haïtiens.

La couverture de fruit est travaillé à partir de fruits frais et de préférence bio.

Notre tablette de chocolat ne contient aucun arôme, aucun colorant ni aucun conservateur.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).