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Nos cafés verts en grains d’exception

Cafés verts en grains d’exception, Bio, Fairtrade & rares - HECOSFAIR

Nos cafés verts en grains d’exception, sélectionnés avec soin par HECOSFAIR, sont issus de terroirs rares et prestigieux. Bio et certifiés Fairtrade, ils séduisent par leurs arômes purs et leurs bienfaits naturels.

Ces cafés uniques vous invitent à une expérience authentique, qu’ils soient utilisés pour vos propres torréfactions ou pour profiter de toutes leurs vertus naturelles.

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"Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qu'est le café ? Le café est une excuse. Une excuse pour dire à un ami que vous l'aimez."

Luciano De Crescenzo

Nos cafés verts en grains d’exception

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Café vert naturel & fairtrade en grain d'Haïti Premium - Direct pro... Café vert naturel & fairtrade en grain d'Haïti Premium - Direct pro...
    Nos-cafes-verts-en-grains

    Café vert naturel & fairtrade en grain d'Haïti Premium - Direct producteur

    Plongez dans le merveilleux et les légendes d'Haïti à travers les délicates effluves de notre café naturel et équitable.

    C'est un café rare et très fin, qui est du même type d'arabica Typica du Blue Mountain de la Jamaïque.

    Le café haïtien est classé parmi l'un des meilleurs cafés du monde.

    Notre café vert est la graine mûre du caféier, n'ayant pas subi l'étape de torréfaction.

    Il est cultivé et transformé en Haïti par les producteurs locaux, selon les règles conforment à l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

    Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

    Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle. 

    N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et possède de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration. 

    Il peut être torréfié. Il dégage alors des notes d'ananas, d'orange et de banane.

    Arome : Gourmand et fruité

    Région : Sud-est

    Altitude : 1000m

    Process : lavé

    Variété : Arabica Typica, Bourbon

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

     Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

    5,00 € Prix
    sélectionner une variante
    • 250g 5,00 €
    • 500g 9,80 €
    • 1kg 19,50 €
    • 5 kg 92,00 €
    • 10 kg 180,00 €
    Café vert rare Cuzco en grain bio & fairtrade du Pérou Café vert rare Cuzco en grain bio & fairtrade du Pérou
      Nos-cafes-verts-en-grains

      Café vert rare Cuzco en grain bio & fairtrade du Pérou

      Notre café vert rare Cuzco en grain bio & fairtrade, est la graine mûre du caféier n'ayant pas subi l'étape de torréfaction.

      C'est un café bourbon Typica 100% pur arabica bio.

      Il est cultivé entre 1600m et 2000m d'altitude par des petits producteurs à Cuzco ou Cusco, une région proche du Machu Picchu, au Pérou.

      Il est issu de l'agriculture biologique et fairtrade certifié par Max Havelaar.

      Il est récolté entre Avril et Septembre et il est séché au soleil.

      Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

      Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle. 

      N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et possède de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration. 

      Il peut également être torréfié. Il dégage alors un café doux, légèrement acidulé avec des notes de chocolat.

      Arome : chocolat

      Région : Cuzco 

      Altitude : 1600m - 2000m

      Process : lavé

      Variété : Arabica Typica, Bourbon

      Période de récolte : Avril à septembre

       Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

        Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, etc).

      6,50 € Prix
      sélectionner une variante
      • 250g 6,50 €
      • 500g 12,50 €
      • 1kg 24,00 €
      • 5 kg 105,00 €
      • 10 kg 190,00 €
      Café Skybury vert en grain d'Australie Café Skybury vert en grain d'Australie
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        Café Skybury vert en grain d'Australie

        Laissez-vous séduire par notre rare café Skybury d’Australie.

        C'est un café d’exception, 100% arabica, issu du café légendaire et rare café Blue Montain, cultivé sur les montagnes bleues de la Jamaïque, île de la Caraïbes. Ces dernières sont classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

        C’est une variété issue de plants Bourbon et catuai.

        Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

        Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle.

        N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et a de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration.

        Torréfié, il a une saveur harmonieuse combinée à une très bonne longueur en bouche, avec des notes fruitées, florales, épicées qui en font l'un des meilleurs cafés du monde.

        Caractère : harmonieux

        Répertoire aromatique : Gourmand chocolat, fruité baie rouge, floral, épicé

        Région : Queensland, Australie

        Altitude : 100 - 900m

        Process : lavé

        Variété :  Bourbon, catuai 

        Période de récolte : Juillet - Août

         Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

         Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).product-of-australia.png

        25,50 € Prix
        sélectionner une variante
        • 500g 50,00 €
        • 1kg 99,00 €
        • 250g 25,50 €
        Café Blue Mountain vert en grain de la Jamaïque Café Blue Mountain vert en grain de la Jamaïque
          Nos-cafes-verts-en-grains

          Café Blue Mountain vert en grain de la Jamaïque

          Laissez-vous séduire par notre café Blue Mountain, le café légendaire et rare des majestueuses montagnes bleues de la Jamaïque, petite île de la Caraïbes.

          Ces dernières ont été classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

          Le sol riche et fertile, l’altitude élevée, la qualité des précipitations et une brume épaisse s’allient pour offrir les conditions idéales à l’épanouissement de café apprécié des fins gourmets.

          Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

          Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle.

          N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et a de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration.

          Torréfié, il a une saveur douce et acidulée combinée à une très bonne longueur en bouche, des arômes délicats et plaisants en font l'un des meilleurs cafés du monde.

          Caractère : Arôme délicat et doux

          Répertoire aromatique : Gourmand

          Région : Blue Mountain

          Altitude : 1500m-1700m

          Process : lavé

          Variété : Arabica Typica

           Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

           Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

          39,00 € Prix
          sélectionner une variante
          • 250g 39,00 €
          • 500g 77,70 €
          • 1kg 155,00 €