Nos algues

Laissez-vous séduire par notre Agar Agar Bio en poudre pure de France, un gélifiant végétal d’exception, 100 % naturel, vegan.

Fruit du savoir-faire d’une entreprise familiale bretonne, notre agar-agar est extrait d’une algue rouge Gelidium récoltée dans les eaux pures de l’Atlantique, puis transformée en Bretagne avec un soin artisanal. 

Chaque étape, de la récolte à la mise en poudre, est réalisée en France, garantissant une traçabilité irréprochable et une qualité d’une rare pureté.

Alternative naturelle à la gélatine, l’agar-agar HECOSFAIR sublime vos créations culinaires sans en altérer la couleur ni le goût.

Il remplace à merveille la gélatine animale tout en apportant une texture fine, stable et délicate.

Sans gluten, sans lactose, sans conservateur ni additif, notre agar-agar s’utilise avec 4 g par litre pour gélifier élégamment vos plats, desserts et boissons.

Sa texture légère et sa puissance de gélification en font un allié incontournable des chefs et artisans gastronomes.

HECOSFAIR s’approvisionne directement auprès de producteurs français en circuit court, garantissant la fraîcheur, la traçabilité et l’authenticité de chaque produit.

🌡️ Conservez votre agar-agar dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin de préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives.

⚠️ Ce produit ne contient aucun allergène connu, mais peut contenir des traces (œufs, soja, soufre, fruits à coque, etc.).

Laissez-vous séduire par la couleur profonde et vibrante couleur verte de notre pure spiruline bio 100% française.

Elle est cultivée, résultante et transformée par broyage manuel, dans le sud de la France.

Elle aide à lutter contre la fatigue et renforce le système immunitaire.

Elle est également une alliée efficace, lors d'un régime minceur, pour préserver la masse musculaire.

Elle se laisse déguster en cure de 30 jours, dans de l'eau, du jus, des smoothies, en complément d'une alimentation saine.

Elle égaiera de sa couleur vive vos desserts, vos plats et vos boissons.

C’est un produit issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée de 3 à 5g par jour soit 1 cuillère à café par jour.
• Tenir hors de la portée des enfants.
• Femmes enceintes ou allaitantes : il est recommandé de demander conseil à votre médecin avant de consommer ce produit.
• Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).