une marque bio et éthique

Be a Hero.

HECOSFAIR est une marque solidaire d’épicerie fine, bio, fairtrade & crueltyfree.

H pour Hero, car nos client(e), nos salarié(e), nos partenaires sont des héro(ine)s de la vie et défendent une planète saine, un monde durable et équitable !

Ecos pour Ecology et Economy.

Fair pour Fair trade.

 

La société par action simplifiée HECOSFAIR SASU a été immatriculée au Registre du Commerce et des Société de Paris le 21 Février 2019.

5 Avenue Ingres

75016 Paris, France

+ 33 7 69 14 43 65

contact@hecosfair.com

www.hecosfair.com

SIREN : 848 493 326

SIRET : 848 493 326 00013

Capital social : 200 euros

Marque n° : 4298859

Activité (Code NAF ou APE) : 4791B

EORI : FR848 493 326 00013

N° TVA intracommunautaire : FR73848493326

Herlyne Blaise fondatrice hecosfair

La petite histoire de notre fondatrice Herlyne Blaise

Ma mère était traiteuse et possédait une pâtisserie à la rue Vallière à Jacmel en Haïti.

Dès ma tendre enfance j’ai été bercée par l’odeur des gourmandises qu’elle préparait dès 4h du matin, sur la grande table en bois dans la cour et qu’elle faisait allègrement cuire dans le grand four en brique qui occupait un tiers de la cour de la maison familiale.

Elle mettait un point d’honneur à s’approvisionner chez les petits producteurs des environs et certains venaient régulièrement chez nous pour lui proposer leurs meilleurs produits.

J’ai aimé la voir cuisinier ces produits qu’elle aimait. Et j’ai aimé voir l’heureux impact qu’elle avait sur la vie de ses salariés qui grâce à elle, avaient un travail qu’ils aimaient et qui les valorisaient. Beaucoup d’entre eux venaient nous voir le dimanche en famille.

J’ai aimé voir ses clients, heureux, revenir encore et encore. Certains, encore aujourd’hui, m’écrivent pour me dire que les gourmandises de ma mère font partie de leurs plus beaux souvenirs d’enfance.

J’ai voulu continuer à ma façon l’œuvre de ma mère. Donc le 13 Octobre 2016, j’ai déposé la marque Hecosfair et le 19 Févier 2019, la SASU est enregistrée à Paris.

C’est cette passion, alliée à mon amour de la nature et des animaux que j’ai voulu transmettre à travers ma marque et mes produits.

Enfin merci à vous car vous êtes par qui et pour qui la marque existe.

Vous êtes nos héros !

 

Nos objectifs et nos valeurs

 

Nos objectifs principaux sont de promouvoir le commerce équitable, l'agriculture biologique et le respect de la cause animale en prônant des achats responsables, pour une meilleure qualité de vie des consommateurs, des producteurs et des animaux.

 

Hecosfair, épicerie fine, bio, équitable et respectueuse de la cause animale répond à la demande croissante de clients qui veulent manger mieux, prendre soin de leur forme et de leur santé, tout en participant à l’essor du développement durable, de la cause animale et de la protection environnementale.

Elle s’adresse aussi aux professionnels désireux de s’engager dans une démarche durable en faisant des achats responsables pour leurs salariés ainsi que pour leur clientèle.

Nos objectifs principaux sont de promouvoir le commerce équitable, l'agriculture biologique et le respect de la cause animale en prônant des achats responsables, pour une meilleure qualité de vie des consommateurs, des producteurs et des animaux.

Nous sommes heureux de compter actuellement des clients dans 12 pays :

France, Belgique, Luxembourg, Pays-bas, Grande Bretagne, Allemagne, Suisse, Italie, Espagne, Monaco, Portugal, Corée du Sud.

Les produits bio Hecosfair

Les produits Hecosfair sont à 95% issus de l'agriculture biologique et bénéficient du label FR-BIO-10.

Hecosfair les sélectionne avec le plus grand soin pour une qualité optimale et une excellence gustative préservée.

Les produits qui ne bénéficient pas du label bio sont produits dans le respect des normes de l'agriculture biologique.

Ainsi nous nous engageons aux côtés des coopératives et des producteurs locaux pour les accompagner dans l'obtention de leurs labels.

Hecosfair s’engage dans la lutte pour le développement durable en prônant une culture respectueuse de l’environnement et aussi en encourageant chaque client, effectuant un achat sur www.hecosfair.com, à planter un arbre avec Ecosia, un moteur de recherche écologique. En effet à chaque 100 recherches, vous plantez un arbre gratuitement.

Hecosfair, une marque respectueuse de la cause animale 

Hecosfair s’engage à proposer des produits respectueux de la cause animale.

Ainsi nous excluons tous produits qui ont nécessité une souffrance animale : pas d'animaux abattus et des animaux élevés en plein air.

Et nous nous engageons à lutter pour un meilleur traitement des animaux.

 

Hecosfair valorise le savoir-faire français 

Pour les produits cultivés en France, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux, suivant notre éthique de circuit court.

Tous les articles non produits en France sont achetés à un importateur bio français sérieux, soucieux de la qualité de sa marchandise et adepte du commerce équitable.

Hecosfair participe ainsi à l’essor de l’économie française et aussi en choisissant des fournisseurs français comme l’entreprise familiale Raja pour ses emballages, Prestashop et Payplug, des start-ups françaises pour son site internet et le paiement sécurisé etc.

 Hecosfair accompagne des coopératives haïtiennes dans leur développement

 Certains de nos produits proviennent de coopératives haïtiennes comme la COOPAAFA. Ces produits sont cultivés sans pesticide, dans les champs de la famille et selon des méthodes traditionnelles ancestrales. Ils sont récoltés et conditionnés à la main, en respectant les règles d'hygiène alimentaires et leur qualités gustatives. 

Ce sont ainsi le maintien de l’emploi pour une centaine d’agriculteurs et agricultrices haïtiens.

Hecosfair s'engage dans la luttre pour réduite les déchets

Hecosfair s'engage dans la lutte pour réduire les déchets et notamment les déchets plastiques.

Tous nos emballages sont recyclables et nos pots en verre et autres contenants sont rechargeables et réutilisables.

 

En résumé, Hecosfair s’inscrit dans la lignée des foodtech en vous proposant une nouvelle manière de consommer :

-          Ecologique

-          Ethique

-          Durable