Nos thés

"Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé."

Okakura Kakuzo

Le Livre du Thé 

Nos thés bio, équitables et respectueuses de la cause animale

Nos thés

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  • Thé Vert Bio Darjeeling De...

    Du Prix 6,16 €

    Notre thé vert bio d'exception nous provient des plantations de thé Darjeeling, au pieds de l'Himalaya, en Inde.

    Ce thé d'exception est cultivé et récolté manuellement par les petits producteurs locaux.

    C'est un thé léger et floral, qui a conservé ses propriétés intactes car il a été peu oxydé lors de sa fabrication.

    Il est riche en vitamine C et en catéchine.

    Cette dernière possède des propriétés bien plus puissantes que celles d’un simple antioxydant.

    Le thé vert est également un brûleur de graisse.

    Notre thé vert bio Darjeeling de l'Himalaya est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Laisser infuser 12 à 15g de thé dans 1L d’eau bouillante (80°C) durant 2-3mn.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

  • Laissez-vous séduire par notre thé noir IGP Darjeeling, bio et équitable, surnommé le champagne des thés, nous provient des plantations de thé Darjeeling, au pieds de l'Himalaya, en Inde.

    Les jardins de thé de Darjeeling bénéficient du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

    Ce thé est cultivé et récolté manuellement par les petits producteurs locaux, en Inde.

    C'est un thé vert qui a été complètement oxydé.

    L’oxydation permet une meilleure conservation.

    Il est produit principalement selon deux méthodes traditionnelles et ancestrales, qui n’ont pas changé depuis le 19ème siècle : la « méthode orthodoxe » et le «CTC».

    Il aide à lutter contre le vieillissement, le diabète, le cholestérol.

    Source de calcium, il est aussi bénéfique pour les os.

    C'est un produit équitable, issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Laisser infuser 12 à 15g de thé dans 1L d’eau bouillante (90°C) durant 2-3mn.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Thé Noir de Noël IGP...

    Du Prix 7,11 €

    Laissez-vous séduire par notre exceptionnel thé de Noël IGP Darjeeling bio & fairtrade De l'Himalaya, en Inde.

    C'est un savant mélange de thé noir, d'épices, d'écorce d'oranges, de cardamone bio & fairtrade de Kampot et d'odorantes roses de Damas séchées bio.

     Le thé noir IGP Darjeeling, bio et équitable, surnommé le champagne des thés, nous provient des plantations de thé Darjeeling, au pieds de l'Himalaya, en Inde.

    Les jardins de thé de Darjeeling bénéficient du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire des producteurs locaux.

    Tous les autrement sont labellisés et soigneusement sélectionnés.

    Il accompagnera de son arôme et de son goût délicat vos moments de cocooning, vos repas de fêtes et réchauffera délicieusement vos soirées ou vos matinées d’automne ou d'hiver.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Laisser infuser 12 à 15g de thé dans 1L d’eau bouillante (90°C) durant 5mn.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Matcha Vert Bio de...

    Du Prix 12,31 €

    Laissez-vous séduire par notre exceptionnel thé Matcha bio de cérémonie d'Uji.

    Les feuilles de thé vert sont récoltées à la main et sélectionnées dans les meilleures plantations de Kyoto.

    Ces délicates feuilles de thé vert bio sont réduites en poudre très fine.

    Le matcha de cérémonie est l'un des meilleurs matchas au monde.

    Il est utilisé pour la cérémonie du thé matcha qui demande des gestes précis, gracieux, presqu'une chorégraphie.

    C'est également un puissant antioxydant qui fournit de l'énergie, accélère le métabolisme et contrôle la glycémie.

    Il est sans de colorants, de conservateurs et de sucre.

    Il sublimera de sa douce note de noisette et une agréable légère amertume, vos thés, vos pâtisseries, vos boissons et même vos plats.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

  • Fleur de thé vert & jasmin...

    Du Prix 3,41 €

    Dites-le avec des fleurs de thé !

    Elles ajouteront de la magie dans votre quotidien !

    Offrir des fleurs existe dans la plupart des civilisations et leur signification varie selon les cultures.

    Par ailleurs leur couleur a également une signification.

    Les fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par les producteurs locaux en Chine.

    Elles sont réalisées avec des thés précieux blancs et verts, et des fleurs de qualité supérieure, cueillies à la main et récoltées deux fois par an.

    Les feuilles de thé sont tressées autour de fleurs comestibles selon une méthode chinoise traditionnelle remontant au XIVe siècle. 

    Naturelles, sans conservateur, elles sont strictement contrôlées pour répondre aux normes européennes de consommation.

    Elles sont donc certifiées bio et fairtrade.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment les préparer : 

    Laisser infuser une boule de fleur de thé dans une théière transparente, une tasse ou un verre, remplie d’eau bouillante. En se réhydratant, elle s'ouvrira progressivement, en libérant les fleurs, pour former un joli bouquet parfumé.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Fleur De Thé Vert & Jasmin...

    Du Prix 3,41 €

    Dites-le avec des fleurs de thé !

    Elles ajouteront de la magie dans votre quotidien !

    Offrir des fleurs existe dans la plupart des civilisations et leur signification varie selon les cultures.

    Par ailleurs leur couleur a également une signification.

    Les fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par les producteurs locaux en Chine.

    Elles sont réalisées avec des thés précieux blancs et verts, et des fleurs de qualité supérieure, cueillies à la main et récoltées deux fois par an.

    Les feuilles de thé sont tressées autour de fleurs comestibles selon une méthode chinoise traditionnelle remontant au XIVe siècle. 

    Naturelles, sans conservateur, elles sont strictement contrôlées pour répondre aux normes européennes de consommation.

    Elles sont donc certifiées bio et fairtrade.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment les préparer : 

    Laisser infuser une boule de fleur de thé dans une théière transparente, une tasse ou un verre, remplie d’eau bouillante. En se réhydratant, elle s'ouvrira progressivement, en libérant les fleurs, pour former un joli bouquet parfumé.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

    logo%20seche%20au%20soleil%201.jpg

  • Fleur de thé vert & Jasmin...

    Du Prix 3,41 €

    Dites-le avec des fleurs de thé !

    Elles ajouteront de la magie dans votre quotidien !

    Offrir des fleurs existe dans la plupart des civilisations et leur signification varie selon les cultures.

    Par ailleurs leur couleur a également une signification.

    Les fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par les producteurs locaux en Chine.

    Elles sont réalisées avec des thés précieux blancs et verts, et des fleurs de qualité supérieure, cueillies à la main et récoltées deux fois par an.

    Les feuilles de thé sont tressées autour de fleurs comestibles selon une méthode chinoise traditionnelle remontant au XIVe siècle. 

    Naturelles, sans conservateur, elles sont strictement contrôlées pour répondre aux normes européennes de consommation.

    Elles sont donc certifiées bio et fairtrade.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment les préparer : 

    Laisser infuser une boule de fleur de thé dans une théière transparente, une tasse ou un verre, remplie d’eau bouillante. En se réhydratant, elle s'ouvrira progressivement, en libérant les fleurs, pour former un joli bouquet parfumé.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Fleur de thé vert & Jasmin...

    Du Prix 3,41 €

    Dites-le avec des fleurs de thé !

    Elles ajouteront de la magie dans votre quotidien !

    Offrir des fleurs existe dans la plupart des civilisations et leur signification varie selon les cultures.

    Par ailleurs leur couleur a également une signification.

    Les fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par les producteurs locaux en Chine.

    Elles sont réalisées avec des thés précieux blancs et verts, et des fleurs de qualité supérieure, cueillies à la main et récoltées deux fois par an.

    Les feuilles de thé sont tressées autour de fleurs comestibles selon une méthode chinoise traditionnelle remontant au XIVe siècle. 

    Naturelles, sans conservateur, elles sont strictement contrôlées pour répondre aux normes européennes de consommation.

    Elles sont donc certifiées bio et fairtrade.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment les préparer : 

    Laisser infuser une boule de fleur de thé dans une théière transparente, une tasse ou un verre, remplie d’eau bouillante. En se réhydratant, elle s'ouvrira progressivement, en libérant les fleurs, pour former un joli bouquet parfumé.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

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  • Matcha noir bio ou poudre...

    Du Prix 14,22 €

    Laissez-vous séduire par notre exceptionnel thé Matcha noir bio.

    C'est une poudre de thé noir Earl Grey, sélectionné dans les meilleures plantations de Chine.

    Il est mélangé à de l'huile de bergamote de Reggio de Calabre AOP, qui lui apport une note de citronnée.

    Elle bénéficie du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

    Il est exempt de colorants, de conservateurs et de sucre.

    C'est également un puissant antioxydant qui fournit de l'énergie, accélère le métabolisme et contrôle la glycémie.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

  • Coffret 3 Matcha Bio...

    Prix 43,59 €

    Laissez-vous séduire par la palette de couleurs et de notes gustatives de nos 3 Matcha bio d’exception.

    Notre thé Matcha bio de cérémonie d'Uji au Japon est sélectionné dans les meilleures plantations de Kyoto.

    C'est un thé vert japonais en poudre, qui vous étonnera de sa douce note de noisette et une agréable légère amertume.

    Notre matcha rose d'Indonésie est une poudre de Pitaya rouge ou Fruit du Dragon rouge bio, qui vous régalera de sa saveur fruitée.

    Notre matcha bleu est une fine poudre de fleurs de pois papillon bio, cultivées en Thaïlande.

    Ils ne contiennent aucun colorant ni aucun additif.

    Ils sont issus de l'agriculture biologique.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

  • Coffret 4 Matcha Bio...

    Prix 52,99 €

    Laissez-vous séduire par la palette de couleurs et de notes gustatives de nos 4 Matcha bio d’exception.

    Notre thé Matcha bio de cérémonie d'Uji au Japon est sélectionné dans les meilleures plantations de Kyoto.

    C'est un thé vert japonais en poudre, qui vous étonnera de sa douce note de noisette et une agréable légère amertume.

    Notre matcha rose d'Indonésie est une poudre de Pitaya rouge ou Fruit du Dragon rouge bio, qui vous régalera de sa saveur fruitée.

    Notre matcha jaune est une pure poudre de mangue du Pérou.

    Notre matcha bleu est une fine poudre de fleurs de pois papillon bio, cultivées en Thaïlande.

    Ils ne contiennent aucun colorant ni aucun additif.

    Ils sont issus de l'agriculture biologique.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

  • Coffret 5 Matcha Bio...

    Prix 66,35 €

    Laissez-vous séduire par la palette de couleurs et de notes gustatives de nos 5 Matcha bio d’exception.

    Notre thé Matcha bio de cérémonie d'Uji au Japon est sélectionné dans les meilleures plantations de Kyoto.

    Notre Matcha noir de Chine est une poudre de thé noir Earl Grey, mélangé à de l'huile de bergamote de Reggio de Calabre AOP.

    C'est un thé vert japonais en poudre, qui vous étonnera de sa douce note de noisette et une agréable légère amertume.

    Notre matcha rose d'Indonésie est une poudre de Pitaya rouge ou Fruit du Dragon rouge bio, qui vous régalera de sa saveur fruitée.

    Notre matcha jaune est une pure poudre de mangue du Pérou.

    Notre matcha bleu est une fine poudre de fleurs de pois papillon bio, cultivées en Thaïlande.

    Ils ne contiennent aucun colorant ni aucun additif.

    Ils sont issus de l'agriculture biologique.

     Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

    Comment le préparer : 

    Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

      Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).