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Cave

Cave – Vins, champagnes et spiritueux d’exception | HECOSFAIR

Découvrez notre cave d’exception : une sélection raffinée de vins, champagnes, spiritueux et boissons artisanales. Chaque bouteille est choisie pour son authenticité, son terroir et son histoire, afin d’accompagner vos moments de dégustation avec élégance et plaisir.

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“On a beau rêver de boissons : quand on a réellement soif, il faut se réveiller pour boire.”

Sigmund Freud

Cave

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Lait d'Amandes bio au chocolat made in France - direct producteur Lait d'Amandes bio au chocolat made in France - direct producteur
    Nos-laits-vegetaux

    Lait d'Amandes bio au chocolat made in France - direct producteur

    Vous apprécierez les notes raffinées et intenses de ce délicieux lait d'amande au chocolat La Mandorle, une entreprise française établie à Paris.

    Il vous séduira, en boisson et en cuisine, pour vos recettes sucrées.

    Il est préparé à partir de fruits bio émondés et partiellement déshuilés, de cacao intense et il est délicatement sucré au sirop d'agave.

    En association avec l'algue lithothamne, l'amande s'enrichie en calcium et magnésium pour une synergie optimisée.

    Au quotidien, ce lait d'Amande au chocolat apporte des nutriments indispensables en complément d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

    Cette boisson prête à l'emploi, ne contient ni lait et ni gluten.

    Elle est issue de l'agriculture biologique, certifiée FR-BIO-01.

     Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

     Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

    1,90 € Prix
    sélectionner une variante
    • 200 ml 1,90 €
    • 6 X 200ml 11,00 €
    Lait d'Amandes bio à la vanille made in France - direct producteur Lait d'Amandes bio à la vanille made in France - direct producteur
      Nos-laits-vegetaux

      Lait d'Amandes bio à la vanille made in France - direct producteur

      Vous apprécierez les notes raffinées et subtiles de ce délicieux lait d'amande à la vanille La Mandorle, une entreprise française établie à Paris.

      Il vous séduira, en boisson et en cuisine, pour vos recettes sucrées.

      Il est préparé à partir de fruits bio émondés et partiellement déshuilés, d'extrait de vanille naturel et il est délicatement sucré au sirop d'agave.

      En association avec l'algue lithothamne, l'amande s'enrichie en calcium et magnésium pour une synergie optimisée.

      Au quotidien, ce lait d'Amande à la vanille apporte des nutriments indispensables en complément d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

      Cette boisson prête à l'emploi, ne contient ni lait et ni gluten.

      Elle est issue de l'agriculture biologique, certifiée FR-BIO-01.

       Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

       Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

      1,90 € Prix
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      • 200 ml 1,90 €
      • 6 X 200ml 11,00 €
      Lait de coco bio made in France - direct producteur Lait de coco bio made in France - direct producteur
        Nos-laits-vegetaux

        Lait de coco bio made in France - direct producteur

        Délicatement velouté et parfumé, le lait de COCO CUISINE BIO de la Mandorle, entreprise française établie à Paris.

        Onctueux et léger, délicat et raffiné, il s'adapte à toutes vos fantaisies salées et sucrées.

        Il remplace délicieusement la crème liquide classique, en simple nappage, en incorporation pour épaissir ou alléger une sauce, pour une note exotique originale et savoureuse.

        Il est formulée sans lait ni gluten ni soja.

        Il est également sans sucre ajouté car il contient des sucres naturellement présents dans la noix de coco.

        Il est prêt à l'emploi, ne contient ni lait ni gluten.

        Il est issu de l'agriculture biologique.

         Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

          Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

        1,99 € Prix
        sélectionner une variante
        • 250 ml 1,99 €
        • 5X250ml 9,90 €
        Lait d'Amandes bio nature made in France - direct producteur Lait d'Amandes bio nature made in France - direct producteur
          Nos-laits-vegetaux

          Lait d'Amandes bio nature made in France - direct producteur

          Légèrement velouté, vous apprécierez les notes raffinées et subtiles, de ce délicieux lait d'amande La Mandorle, une entreprise française établie à Paris.

          Il vous séduira, en boisson et en cuisine, pour vos recettes salées et sucrées.

          Il est préparé à partir de fruits bio émondés et partiellement déshuilés, sans sucre.

          Grâce à son procédé de fabrication spécifique, les nutriments sont respectés et la naturalité préservée.

          En association avec l'algue lithothamne, l'amande s'enrichie en calcium et magnésium pour une synergie optimisée.

          Au quotidien, ce lait d'Amande apporte des nutriments indispensables en complément d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

          Cette boisson prête à l'emploi, ne contient ni lait et ni gluten.

          Elle est issue de l'agriculture biologique, certifiée FR-BIO-01.

           Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

           Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

          4,25 € Prix
          sélectionner une variante
          • 1 L 4,25 €
          Lait d'Amandes & coconut bio made in France - direct producteur Lait d'Amandes & coconut bio made in France - direct producteur
            Nos-laits-vegetaux

            Lait d'Amandes & coconut bio made in France - direct producteur

            Délicatement velouté et parfumé, le lait d'AMANDE COCO BIO de la Mandorle, entreprise française établie à Paris, concilie à la fois la douceur de l'amande et la fraîcheur du coco pour une étonnante harmonie.

            D'un côté, l'amande avec sa richesse en protéines et minéraux, de l'autre la noix de coco avec ces éléments bénéfiques.

            L'algue Lithothamne vient enrichir cette préparation grâce à sa teneur élevée en calcium.

            Sans sucre, ce lait se laisse adapter selon vos envies.

            Source de calcium, nécessaire au maintien de l'ossature et de la dentition normale, ce lait d'amande coco, naturellement sans lait et sans gluten, représente une alternative végétale unique.

            Il est prêt à l'emploi, ne contient ni lait ni gluten.

            C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01.

             Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

             Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

            4,50 € Prix
            sélectionner une variante
            • 1 L 4,50 €
            Sirop d'agave bio & fairtrade du mexique Premium Sirop d'agave bio & fairtrade du mexique Premium
              Nos-sirops-d-exception

              Sirop d'agave bio & fairtrade du mexique Premium

              Notre savoureux sirop d’agave bio & fairtrade du Mexique est un édulcorant naturel et une excellente alternative 100% végétale au miel.

              Il est issu de la transformation de l’agave, l’arbre à Tequila, par des petites entreprises familiales au Mexique.

              Il est pur à 100 % et il ne contient ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de conservation.

              Il est plus sucrant que le sucre traditionnel.

              Il vous séduira par sa saveur tendre et délicate et agrémentera idéalement vos desserts, votre café ou thé, vos cocktails.

              C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

               Une fois le bocal ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

              A consommer avec modération :

              La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

                Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

              5,20 € Prix
              sélectionner une variante
              • 250 ml 5,20 €
              • 500 ml 10,20 €
              • 1 L 20,00 €
              Vin Blanc BIO Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence Vin Blanc BIO Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence
                Nos-vins-blancs-d-excellence

                Vin Blanc BIO Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence

                Laissez-vous séduire par l’éclat lumineux du Vin Blanc BIO Château Montaurone, AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, médaillé d’argent au prestigieux Concours d’Aix-en-Provence.

                Sa robe jaune claire aux reflets argentés scintille dans le verre comme une promesse de fraîcheur et d’élégance. Au nez, un bouquet subtil s’exprime avec délicatesse : fruits à chair blanche, citron et notes florales annoncent déjà une dégustation raffinée.

                En bouche, l’attaque est vive, portée par des arômes intenses de pamplemousse et d’agrumes. La dégustation se poursuit sur une belle tension, relevée de touches épicées, qui signe toute la finesse et la personnalité de cette cuvée.

                Compagnon idéal de vos instants gourmets, ce vin blanc BIO s’invite à l’apéritif, accompagne à merveille poissons grillés, plateaux de coquillages et sublime la délicatesse des viandes blanches.

                Le label AOP (Appellation d’Origine Protégée) est la garantie européenne de sa provenance et de son authenticité.

                Le label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) assure son ancrage dans le terroir national, reflet de la richesse et de l’exigence française.

                Un vin d’exception qui incarne la fraîcheur, la convivialité et l’art de vivre à la française.

                 Ce produit se conserve à température ambiante. Cependant, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est meilleur bien frais.

                 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer donc avec modération.

                Contient des huiles essentielles, déconseillé aux femmes enceintesContient des huiles essentielles, déconseillé aux enfants de moins de 3 ans Déconseillé aux femmes enceintes et interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

                Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence Vin Blanc 2024 BIO NaN

                7,50 € Prix
                sélectionner une variante
                • 750 ml 7,50 €
                • 3x750ml 22,00 €
                • 6x750ml 43,00 €
                Vin Rosé BIO 2024 Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence Vin Rosé BIO 2024 Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence
                  Nos-vins-roses-d-excellence

                  Vin Rosé BIO 2024 Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence

                  Succombez à l’élégance du Vin Rosé BIO Château Montaurone, AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, médaillé d’argent au prestigieux Concours d’Aix-en-Provence.

                  Sa robe rose pâle aux reflets cuivrés dévoile déjà toute la délicatesse de cette cuvée.

                  Au nez, l’expression est intense et raffinée, mariant la gourmandise de la pêche à une subtile fraîcheur citronnée.

                  En bouche, l’attaque est vive et acidulée, soutenue par une rondeur harmonieuse, avant de s’épanouir sur une finale légèrement saline qui prolonge le plaisir avec élégance.

                  À déguster frais, il accompagne à merveille vos apéritifs d’été, une paella conviviale, des grillades parfumées ou encore la finesse des viandes blanches.

                  Le label AOP (Appellation d’Origine Protégée) certifie l’authenticité européenne de sa provenance.

                  Le label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) souligne la richesse de son terroir et la tradition viticole française.

                  Un vin rosé BIO lumineux et raffiné, reflet du soleil de Provence et d’un savoir-faire d’excellence. 

                   Ce produit se conserve à température ambiante. Cependant, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est meilleur bien frais.

                   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer donc avec modération.

                  Contient des huiles essentielles, déconseillé aux femmes enceintesContient des huiles essentielles, déconseillé aux enfants de moins de 3 ans Déconseillé aux femmes enceintes et interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

                  Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence Vin Blanc 2024 BIO NaN

                  7,90 € Prix
                  Vin Rouge BIO Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence Vin Rouge BIO Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence
                    Nos-vins-d-excellence

                    Vin Rouge BIO Château Montaurone AOP Coteaux d'Aix en Provence

                    Découvrez la puissance et l’élégance du Vin Rouge BIO Château Montaurone, AOP Coteaux d’Aix-en-Provence.

                    Sa robe grenat profonde aux reflets violacés capte la lumière avec intensité. Le nez, riche et expressif, dévoile des notes gourmandes de cerise noire et d’épices, subtilement relevées par des accents boisés et cacaotés en arrière-plan.

                    La bouche, à la fois ample et gourmande, séduit par son acidité vive qui apporte fraîcheur et équilibre. La finale, longue et harmonieuse, illustre parfaitement la personnalité de cette cuvée méditerranéenne.

                    Issu d’un assemblage noble de 70 % Grenache et 30 % Cabernet, ce vin rouge est le fruit d’une vinification soignée : cuvaison de 30 jours, fermentation contrôlée à 20°C puis pressurage, garantissant la préservation des arômes et la finesse des tanins.

                    Compagnon idéal de vos moments gastronomiques, il accompagne avec raffinement viandes rouges, gibiers, plats en sauce et sublime également vos fromages affinés.

                    Le label AOP (Appellation d’Origine Protégée) certifie son authenticité et son ancrage dans le terroir européen.

                    Le label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) souligne son excellence et son lien étroit avec l’héritage viticole français.

                    Un vin rouge BIO intense et raffiné, reflet du savoir-faire du Château Montaurone et de l’art de vivre à la française. 

                    Ce produit se conserve à température ambiante.

                     L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer donc avec modération.

                    Contient des huiles essentielles, déconseillé aux femmes enceintesContient des huiles essentielles, déconseillé aux enfants de moins de 3 ans Déconseillé aux femmes enceintes et interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

                    8,10 € Prix