Haïti Chérie : Talents et Saveurs

Laissez-vous séduire par les chaleureux arômes caraïbéens de notre poudre d'épices équitables D'Haïti Lakay.

C'est un délicieux mélange de poudre de curcuma, de roucou, d'ail, de girofle et de gingembre.

Il parfumera et coloriera les riz, les soupes et les sauces.

Ces produits sont récoltés à la main, transportés à dos de cheval, puis séchés au soleil pour être ensuite transformés selon des méthodes traditionnelles anciennes.

Elle est produite par une coopérative haïtienne, la COOPAFAA selon les normes de l'agriculture biologique. 

Notre poudre d'épices équitables D'Haïti Lakay est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française. 

La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

Laissez-vous séduire par les chaleureux arômes caraïbéens de notre poudre de gingembre équitable D'Haïti.

Elle favorise la digestion, renforce les défenses naturelles notamment en cas de rhume ou de bronchite.

Elle serait également une excellent allié minceur et aussi elle soulagerait la douleur et serait un excellent anti-inflammatoire.

Elle parfumera vos thés, vos tisanes, vos riz, vos plats, vos soupes, vos patisseries, et vos sauces.

Ce produit est récolté à la main, transporté à dos de cheval, puis séché au soleil pour être ensuite transformé selon des méthodes traditionnelles anciennes.

Elle est produite par une coopérative haïtienne Agrigou, selon les normes de l'agriculture biologique. 

Notre poudre de citronnelle, naturelle te équitable, est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par notre poudre de curcuma équitable, produite par une coopérative haïtienne à Jacmel, selon les normes de l'agriculture biologique. 

La racine de curcuma pousse à l'état sauvage dans les plaines d'Haïti, dans des sous-bois accessibles uniquement à pieds.

Elle est récoltée à la main, transportée à dos de cheval, puis séchée au soleil pour être ensuite transformée selon des méthodes traditionnelles anciennes dans des ateliers à Jacmel.

Donc, bien qu'elle réponde aux exigences actuelles du commerce équitable, elles ne peuvent recevoir le logo et les agriculteurs ne reçoivent aucune prime.

Aussi appelée safran des Indes, cette épice antioxydante est réputée pour ses multiples vertus.

Elle est riche en fer et en manganèse.

Elle parfume et colorie les riz, les viandes, les soupes et même les glaces.

Elle est également un excellent allié beauté.

Elle stimule la croissance des cheveux de tous types et les fortifie.

Elle est excellente pour tous les types de peau, grâce à ses vertus hydratantes, fortifiantes et antioxydantes. 

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Plongez dans le merveilleux et les légendes d'Haïti à travers les délicates effluves de notre café naturel et équitable.

C'est un café rare et très fin, qui est du même type d'arabica Typica du Blue Mountain de la Jamaïque.

Le café haïtien est classé parmi l'un des meilleurs cafés du monde.

Notre café vert est la graine mûre du caféier, n'ayant pas subi l'étape de torréfaction.

Il est cultivé et transformé en Haïti par les producteurs locaux, selon les règles conforment à l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle. 

N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et possède de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration. 

Il peut être torréfié. Il dégage alors des notes d'ananas, d'orange et de banane.

Arome : Gourmand et fruité

Région : Sud-est

Altitude : 1000m

Process : lavé

Variété : Arabica Typica, Bourbon

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par cette délicieuse tablette de chocolat vegan aux saveurs uniques et étonnantes.

Laissez-vous bercer par la douceur de l'amande bio légèrement torréfiée, le velouté de la citrouille, la chaleur des épices caraïbéennes et l'excellence du cacao Trinatario d'Haïti.

La tablette est élaborée par un maitre chocolatier français, dans son atelier établi en Meurthe-et-Moselle en France.

Les fèves de Cacao proviennent de la coopérative, Les planteurs de Jacmel, établie dans le sud-est d'Haïti.

La coopérative, Les Planteurs de Jacmel, forme également, grâce à son école, les petits producteurs de cacao haïtiens.

La couverture de fruit est travaillé à partir de fruits frais et de préférence bio.

Notre tablette de chocolat ne contient aucun arôme, aucun colorant ni aucun conservateur.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti.

Elles sont séchées au soleil, sans conservateur, sans colorant, ni aucun additif.

Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. 

Elles sont dotées d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

Elles sont cultivées à Jacmel, dans le sud-est d'Haïti selon les normes de l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Donc, bien qu'elles répondent aux exigences actuelles du commerce équitable, elles ne peuvent recevoir le logo et les agriculteurs ne reçoivent aucune prime.

Nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti se dégustent dans des smoothies, des infusions, des plats et des desserts.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par cette délicieuse tablette de chocolat noir aux saveurs uniques et étonnantes.

Laissez-vous bercer par la force et l'excellence du cacao Trinatario d'Haïti.

La tablette est élaborée par un maitre chocolatier français, dans son atelier établi en Meurthe-et-Moselle en France.

Les fèves de Cacao proviennent de la coopérative, Les planteurs de Jacmel, établie dans le sud-est d'Haïti.

Cette coopérative forme également, grâce à son école, les petits producteurs de cacao haïtiens.

La couverture de fruit est travaillé à partir de fruits frais et de préférence bio.

Notre tablette de chocolat ne contient aucun arôme, aucun colorant ni aucun conservateur.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Plongez dans le merveilleux et les légendes d'Haïti à travers les délicates effluves de notre café naturel et équitable.

C'est un café rare et très fin, qui est du même type d'arabica Typica du Blue Mountain de la Jamaïque.

Le café haïtien est classé parmi l'un des meilleurs cafés du monde.

Notre café vert est la graine mûre du caféier, n'ayant pas subi l'étape de torréfaction.

Il est cultivé et transformé en Haïti par les producteurs locaux, selon les règles conforment à l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

Puis il est séché au soleil.

Enfin il est torréfié et moulu aux Etats-Unis ou en France.

Il dégage alors des notes d'ananas, d'orange et de banane.

Arôme : Gourmand et fruité

Région : Sud-est

Altitude : 1000m

Process : lavé

Variété : Arabica Typica, Bourbon

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Plongez dans le merveilleux et les légendes d'Haïti à travers les délicates effluves de notre café naturel et équitable.

C'est un café rare et très fin, qui est du même type d'arabica Typica du Blue Mountain de la Jamaïque.

Le café haïtien est classé parmi l'un des meilleurs cafés du monde.

Notre café vert est la graine mûre du caféier, n'ayant pas subi l'étape de torréfaction.

Il est cultivé et transformé en Haïti par les producteurs locaux, selon les règles conforment à l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

Puis il est séché au soleil.

Enfin il est torréfié aux Etats-Unis ou en France.

Il dégage alors des notes d'ananas, d'orange et de banane.

Arome : Gourmand et fruité

Région : Sud-est

Altitude : 1000m

Process : lavé

Variété : Arabica Typica, Bourbon

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).