Lamelles de truffe bio d'été séchée d'Italie - direct producteur
Laissez-vous séduire par nos exceptionnelles truffes bio d'été séchées, un champignon d’excellence, très parfumé et très prisé par les fins gourmets.
C'est un fleuron incontournable de la gastronomie italienne.
Aussi appelée Scorzone, ou truffe de la Saint Jean, elle est produite par une entreprise familiale dans la région de Marches en Italie.
Elle était un met de premier choix sur les tables des rois.
5g = 25g de truffe fraiche (environ).
Elles sublimeront vos risotto, vos pâtes, vos riz, vos légumes, vos omelettes, vos viandes, vos sauces, vos soupes.
A réhydrater durant 20 mn dans de l’eau tiède ou dans du jus de truffe tiède.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié IT-BIO-007.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).