Sucre de dattes bio & fairtrade d'Oasis du Sahara en Tunisie

Notre sucre de canne roux fin ou cassonade bio de l'Île de la Réunion sublimera vos préparations avec ses notes de rhum, de cannelle et de vanille.

Il regorge de saccharose, de zinc, de cuivre, de magnésium, de manganèse, de calcium, d'acides aminés, de fibres, de vitamines A, B1, B2, B6 et C.

La récolte de canne bio est exclusivement manuelle, faite traditionnellement à la machette, ce qui protège les plants souvent déracinés par la récolte mécanique, protège le sol du feu et préserve la qualité du sucre.

Les tiges sont ensuite rapidement acheminées vers la sucrerie et transformées par respiration et fermentation.

Le jus en est extrait puis cristallisé.

Le sucre brut est naturellement doré.

Il sublimera vos plats, vos desserts, vos boissons.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre exceptionnel sucre d'érable bio du Canada.

Il est un édulcorant naturel issu de la déshydratation de pur sirop d'Erable.

Il possède un indice glycémique de 50.

Le sucre d'érable du Canada est pur à 100 % et il ne contient ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de conservation.

Il vous séduira par sa saveur tendre et délicate et agrémentera idéalement vos desserts, votre café ou thé, vos cocktails.

Notre sucre d'érable bio du Canada nous vient d'Estrie au Québec.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Notre sucre de fleur de coco bio et équitable d'Indonésie vous séduira avec sa jolie couleur brune et son délicat goût de caramel.

Il est un édulcorant naturel issu de la sève de la fleur de coco, récoltée de manière artisanale.

Un édulcorant est un sucre de substitution ou faux sucre, car il a un goût sucré cependant il contient moins de saccharose que le sucre à proprement parler.

Ce qui le rend moins calorique et il provoque moins de caries.

Donc, la sève est chauffée jusqu'à obtenir un sirop qui est ensuite transformé en sucre.

Ce dernier a un indice glycémique faible (IG35).

Il sublimera vos plats, vos desserts et vos boissons en leur donnant un côté exotique.

Le cocotier est préservé au maximum: de nouveaux bourgeons donneront de nouvelles fleurs qui pourront devenir des noix de coco ou être utilisées pour fabriquer du sucre.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Vous serez séduit par ce sucre exceptionnel au chaleureux goût de réglisse et de chocolat, délicieux au point que certains le dégustent comme un bonbon !

Le sucre noir, de son vrai nom Kuro Sato et originaire du Japon, est un sucre pur, extrait de canne à sucre.

Il s'agit d'un sucre de la famille des cassonades de qualité exceptionnel et pressé à froid et cristallisé.

Il est non raffiné, pur à 100 %, sans colorant, ni additifs ni conservateurs.

Il est riche en minéraux comme le fer et le calcium et au Japon et en Taïwan, les femmes en mangent pour soulager les douleurs dues à la menstruation.

Le sucre noir est appelé Kokuto en poudre et Kurozato en morceaux.

Il sublimera vos plats, vos desserts, vos boissons.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par les notes de caramel de notre sucre de fleurs de palmiers Thnot bio fairtrade IGP du Cambodge.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il est un édulcorant naturel issu de la sève de fleurs du palmier Tnoth ou palmier à sucre de Kampong Speu.

Un édulcorant est un sucre de substitution ou faux sucre, car il a un goût sucré cependant il contient moins de saccharose que le sucre à proprement parler.

Le palmier Tnoth est un symbole du Cambodge et de la culture Khmère.

Le cueilleur grimpe sur l'arbre et fait des petites incisions sur les fleurs.

La sève est chauffée jusqu'à obtenir un sirop qui est ensuite transformé en sucre.

Ce dernier a un indice glycémique faible.

Il sublimera vos plats, vos desserts et vos boissons en leur donnant un côté exotique.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par ce sucre bio et équitable fabriqué en France, élaboré à partir de betteraves sucrières blanches.

Le sucre de betterave est naturellement blanc et contient 99,9% de saccharose.

Le sucre de betterave est un sucre non raffiné.

Il est le sucre le plus produit en France.

Le jus de betterave est extrait, filtré, bouilli pour obtenir du sirop.

Puis ce dernier est cristallisé, séché et réduit en poudre.

Il sublimera vos plats, vos desserts, vos boissons.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01 par Ecocert.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par nos savoureuses dattes dénoyautées Deglet-Nour bio & fairtrade, qui nous proviennent d'une oasis du désert du Sahara en Tunisie.

La datte est une excellente source d’énergie.

Elle est très riche en glucide, en acides aminés, en protéines, en minéraux et en antioxydant.

Elle ne contient quasiment pas de graisse et aide à lutter contre l’hypertension et la fatigue.

Elle soulagerait les douleurs de l’accouchement.

Consommer depuis des millénaires, elle se laissera déguster dans vos plats, vos apéritifs, vos entrées, vos boissons, vos desserts.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, avec une fermeture zippée.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre savoureuse datte Medjool bio, l'une des plus fine au monde.

Elle nous provient des Oasis du Maroc, dans lesquels elle prospère après sa réintroduction en 2009.

En effet, cette datte originaire des palmeraies de la région d'Errachidia, a été dévastée par une épidémie au 19e s.

Consommer depuis des millénaires, c'est une excellente source d’énergie.

Elle est très riche en glucide, en acides aminés, en protéines, en minéraux et en antioxydant.

Elle ne contient quasiment pas de graisse et aide à lutter contre l’hypertension, la fatigue et les douleurs de l'accouchement.

Elle se laissera déguster dans vos plats, vos apéritifs, vos entrées, vos boissons, vos desserts.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, avec une fermeture zippée.

Aussi connu sous le nom de baies de poitrine, ces fruits au goût légèrement sucré peuvent être consommés en infusion qui peuvent aider contre le rhume et les difficultés respiratoires:

Faites infuser 5 à 6 baies dans de l'eau chaude pendant 10 mn.

C'est une excellente source de potassium, une bonne source de magnésium ainsi qu'une source de vitamine C, de cuivre, de fer, de phosphore et de calcium.

Ces dattes seraient alors expectorantes, émollientes, calmantes et diurétiques.

Elles se laisseront déguster dans vos plats, vos boissons, vos desserts, vos compotes, vos confitures.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Notre savoureux sucre d’agave bio & fairtrade du Mexique est un édulcorant naturel et une excellente alternative au sucre traditionnel.

Un édulcorant est un sucre de substitution ou faux sucre, car il a un goût sucré cependant il contient moins de saccharose que le sucre à proprement parler.

Ce qui le rend moins calorique et il provoque moins de caries.

Son indice glycémique est faible : GI26.

Il est issu de la transformation de l’agave, l’arbre à Tequila, par des petites entreprises familiales au Mexique.

Il est pur à 100 % et il ne contient ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de conservation.

Il vous séduira par sa saveur tendre et délicate et agrémentera idéalement vos desserts, votre café ou thé, vos cocktails.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

Avec nos élégants bâtonnets de sucre candy blanc de Perse, découvrez une façon trendy de sucrer vos cafés, thés, infusions ou toutes boissons de votre choix.

Ils sont faits de manière artisanale avec du sucre de canne cristallisé.

Ce dernier regorge de saccharose, de zinc, de cuivre, de magnésium, de manganèse, de calcium, d'acides aminés, de fibres, de vitamines A, B1, B2, B6 et C.

La récolte de la canne est exclusivement faite à la machette, ce qui protège les plants souvent déracinés par la récolte mécanique, et préserve la qualité du sucre.

Les tiges sont ensuite rapidement acheminées vers la sucrerie et transformées par respiration et fermentation.

Avec nos élégants bâtonnets de sucre candy brun de Perse, découvrez une façon trendy de sucrer vos cafés, thés, infusions ou toutes boissons de votre choix.

Ils sont faits de manière artisanale avec du sucre de canne cristallisé.

Ce dernier regorge de saccharose, de zinc, de cuivre, de magnésium, de manganèse, de calcium, d'acides aminés, de fibres, de vitamines A, B1, B2, B6 et C.

La récolte de la canne est exclusivement faite à la machette, ce qui protège les plants souvent déracinés par la récolte mécanique, et préserve la qualité du sucre.

Les tiges sont ensuite rapidement acheminées vers la sucrerie et transformées par respiration et fermentation.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Avec nos élégants bâtonnets de sucre candy blanc & brun de Perse, découvrez une façon trendy de sucrer vos cafés, thés, infusions ou toutes boissons de votre choix.

Ils sont faits de manière artisanale avec du sucre de canne cristallisé.

Ce dernier regorge de saccharose, de zinc, de cuivre, de magnésium, de manganèse, de calcium, d'acides aminés, de fibres, de vitamines A, B1, B2, B6 et C.

La récolte de la canne est exclusivement faite à la machette, ce qui protège les plants souvent déracinés par la récolte mécanique, et préserve la qualité du sucre.

Les tiges sont ensuite rapidement acheminées vers la sucrerie et transformées par respiration et fermentation.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).