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Profitez de -10 % sur tout HECOSFAIR jusqu’au 30/09/2025 – Bienvenue Automne !
Livraison offerte pour la France métropolitaine dès 50€, dès 99€ pour l'Europe & dès 199€ pour les pays hors Europe.
Nos délicieuses tagliatelles bio à la noisette d'Italie vous séduiront par leur goût raffiné.
Elles sont faites à base de blé dur et de noisettes bio d'Italie.
Elles sont sans arômes ni colorants artificiels.
Elles sont fabriquées artisanalement.
Elles sont séchées à basse température pendant plus de 18 heures et sont tréfilées au bronze par des artisans passionnés en Italie, selon des méthodes traditionnelles.
Elles se dégustent avec un filet d'huile d'olive ou de la sauce tomate et un peu de fromage.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique.
Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.
1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten ainsi qu' aux fruits à écale et aux oléagineux ou fruits à coque (traces éventuelles d'œufs, de soja etc).
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Livraison offerte dès 50€ en France, 99€ en Europe et 199€ à l’international
Retours possibles sous 14 jours (selon conditions)
Semoule de blé dur bio made in Italy (90%), farine de noisette bio du Piémont (10%).
Valeur énergétique : 365 Kcal et 1546kJ
Protéines : 11g
Glucides : 75g
dont sucres : 4,9g
Matières grasses : 1,5g
dont Acides Gras Saturés : 0,3g
Fibres alimentaires : 3,5g
Sodium : 0,01g
Laissez-vous séduire par notre délicieux riz bio semi-complet long IGP de Camargue.
Le riz blanc IGP de Camargue long bio est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.
Il nous vient directement d'une riziculture camarguaise associée à l'élevage de canards.
Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.
Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.
Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.
Il est idéal pour les risottos et les paellas par exemple.
C 'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Faire bouillir 1 volume de riz environ 12 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.
Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).
La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de riz IGP de Camargue & de sarrasin du Gascogne.
Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.
La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».
Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.
Les sarrasins et le riz utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.
Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.
Le riz bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Notre savoureuse farine de noisettes bio déshuilée & sans gluten provient directement de producteurs en France.
Elle est pauvre en glucide et riche en protéines et en fibres.
Les noisettes bio sont torréfiées, pressées à froid pour enlever l'huile et ensuite râpées.
Elles contiennent de la vitamine E, un antioxydant qui protège notre corps contre les oxydations nocives.
En consommant des aliments riches en antioxydants, le mécanisme de défense de l'organisme peut être renforcé.
Elles doivent également fournir au corps de la vitamine B1, de la niacine, de la vitamine B6, de la biotine, du fer, du magnésium, du phosphore, du potassium, du zinc, du cuivre et du manganèse.
Notre savoureuse farine de noisettes bio déshuilée & sans gluten sublimera vos plats, vos desserts, vos pâtisseries.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos délicieuses tagliatelles aux graines de chia et au citron, bio et artisanales, vous séduiront par leur goût raffiné.
Elles sont faites à base de blé dur, de chia et de citron bio.
"Chia" signifierait "force" en langue Maya.
Cette petite graine noire, brune ou blanche est un superaliment qui mérite d'être connu.
Très riche en oméga 3, source d'énergie, c'est aussi un allié santé pour les sportifs, les végétariens et les végétaliens.
Il se marie harmonieusement avec l'acidulé du citron.
Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température, et sont tréfilées au bronze par, en France, par des artisans locaux passionnés.
Elles sont sans arômes ni colorants artificiels.
Elles se dégustent avec un filet d'huile d'olive ou de la sauce.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.
Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Faire cuire environ 8 mn dans l'eau bouillante.
1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten (traces éventuelles d'œufs, de soja etc).
Notre farine de châtaigne Bio AOP d'Ardèche est fine, savoureuse et délicatement sucrée.
Elle est sans gluten.
Elle sublimera toutes vos préparations sucrées ou salées, notamment vos desserts.
Les châtaignes sont séchées dans un séchoir traditionnel (clède) grâce à la chaleur produite par une chaudière à bois à post-combustion (réduction des émissions de CO2) durant une 20e de jours.
Puis elles sont décortiquées, triées à la main avant d’être écrasées au moulin à meules de granit.
Les châtaignes sont broyées au fur et à mesure des commandes pour que nos clients reçoivent toujours de la farine fraichement obtenue.
Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.
Elles bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.
Notre farine de châtaigne Bio AOP d'Ardèche est un produit issu de l'agriculture biologique.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de sarrasin du Gascogne.
Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.
La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».
Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.
Les sarrasins utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.
Ils sont un excellent source de protéines et de fibres.
Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Notre savoureuse farine de cerneaux de noix bio et sans gluten nous vient directement d'un producteur du Périgord.
Elle bénéficie du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.
Elle bénéficie également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.
Notre savoureuse farine de cerneaux de noix bio Aop AOC du Périgord sublimera vos plats et vos pâtisseries.
Nos délicieuses noix, au goût subtil, sont cultivées, récoltées et transformées de manière traditionnelle dans de jolis moulins ou dans des fermes familiales.
Les noix sont riches en vitamines B, elles sont un puissant anti-oxydant.
Elles luttent contre le cholestérol et favorisent le système cardiaque.
Les noix sont riches en vitamines B, elles sont un puissant anti-oxydant.
Notre savoureuse farine de cerneaux de noix bio AOP AOC du Périgord est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Laissez-vous séduire par notre délicieux riz bio rouge complet IGP de Camargue.
Le riz rouge IGP de Camargue complet bio est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.
Il nous vient directement d'une riziculture camarguaise associée à l'élevage de canards.
Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.
Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.
Il est naturellement coloré.
Il est naturellement coloré, avec un petit goût de noisette.
Cette subtile touche de couleur dans vos préparations ne manquera pas de surprendre agréablement vos convives.
Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Faire bouillir 1 volume de riz environ 30 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.
Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).