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Profitez de -10 % sur tout HECOSFAIR jusqu’au 30/09/2025 – Bienvenue Automne !
Livraison offerte pour la France métropolitaine dès 50€, dès 99€ pour l'Europe & dès 199€ pour les pays hors Europe.
Laissez-vous séduire par notre farine de pignons de cèdre bio de Sibérie sans gluten.
Elle est riche en protéines, minéraux et vitamines contenus dans les pignons.
Ces derniers sont broyés après l'extraction de l'huile de pignon de cèdre.
Elle contient des antioxydants et des acides qui diminuent les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) dans notre sang et aident à prévenir les maladies cardiaques. Indispensable pour l'alimentation des femmes enceintes et allaitantes, végétariennes et sportives.
Elle est recommandée pour une activité physique accrue, un manque de vitamines, une maladie des systèmes respiratoire, cardiovasculaire ou digestif.
Elle sublimera vos cocktails protéinés, votre lait végétarien, vos pâtisseries, vos desserts, vos pains.
Elle est certifiée bio RU-BIO-161.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Paiement 100% sécurisé avec PayPal & PayPlug – options cartes & 4x sans frais
Livraison offerte dès 50€ en France, 99€ en Europe et 199€ à l’international
Retours possibles sous 14 jours (selon conditions)
KJoules : 2757kj
KCalories : 677 kcal
Proteines : 19.1 g
Glucides : 7.5 g
Sucres : 6.1 g
Lipides : 62.3 g
Acides Gras Satures : 4.2 g
Fibres : 5.6 g
Sel : 0 g
L’or de la Taiga offre généreusement ses fruits délicatement sucrés.
En effet, les pommes des cèdres de Sibérie sont ainsi appelées par les Sibériens, admiratifs de leur contrée couverte de beaux cèdres.
En Sibérie, la récolte des pignons de cèdre fait l’objet d’une tradition millénaire.
Le Cèdre atteint sa maturité et commence sa production de pommes vers environ 18 mois. Ces dernières sont récoltées en fin d’été avant leur éclosion.
Il faut attendre en moyenne une vingtaine de jours pour que la pomme de cèdre s’ouvre complètement.
Une fois ouverte, on récupère les pignons en brisant les cônes. Le travail de séparation se réalise à la main.
Après la récolte, elles sont mises dans des sacs de toile au soleil.
Consommés en Europe et en Asie depuis le paléolithique, les pignons ont également fait partie de l’alimentation de Amérindiens du sud et de l’ouest de l’Amérique du nord.
Les pignons de cèdre de Sibérie sont en vitamines, antioxydants et en sels minéraux essentiels, en acide gras, en nutriments et en protéines.
Ayant un goût plus prononcé que les pignons de pin, vous pourrez les déguster dans votre petit-déjeuner, vos salades, vos pestos, vos desserts et même dans certaines boissons.
Dans un mixeur électrique, mixer finement les feuilles de basilic et une bonne pincée de gros sel.
Ajouter le parmesan frais râpé, puis les pignons de pin.
Incorporer progressivement un fin filet l’huile d’olive afin de créer une émulsion à la façon d’une mayonnaise.
Ajouter les gousses d’ail pelées.
Mixer finement.
Votre pesto est prêt !
Régalez-Vous !
Au batteur, mélangez les pignons, les pépites de chocolat, la farine.
Ajoutez enfin les pépites ainsi que la poudre de chocolat de chocolat.
Ajouter les graines de Vanille.
Formez une boule avec les mains puis façonnez un saucisson.
Placez-le dans un papier film au réfrigérateur pour 30 minutes.
Découpez des tranches et posez-les sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé, en prenant soin de les espacer suffisamment.
Enfournez à 160/165 °C pendant 15-20 minutes.
Puis régalez-vous !
Les pignons de cèdes de Sibérie est un allié santé qui se marient aussi bien au sucré qu’au salé, faites-vous plaisir !
Laissez-vous séduire par la richesse qualitative et gustative de notre savoureuse farine de chia bio d'Italie.
Cette petite graine noire, brune ou blanche est un superaliment qui mérite d'être connu.
"Chia" signifierait "force" en langue Maya.
Elle est issue de la fleur de la plante nommée Salvia Hispanica, une sorte de sauge originaire du Mexique.
Sa couleur n'influence ni sur la qualité du grain ni sur ses vertus.
Cependant, en fonction de sa couleur, elle aura des propriétés colorantes et un goût légèrement différent.
Très riche en oméga 3, source d'énergie, c'est aussi un allié santé pour les sportifs, les végétariens et les végétaliens.
Elle est élaborée par l'entreprise familiale en Italie, qui opère dans le traitement et la distribution de farines traditionnelles et moulues sur pierre, depuis plusieurs générations.
Elle se mariera merveilleusement à vos plats, vos desserts, vos boissons et vos pâtisseries.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique.
Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft zippé.
Il est recommandé de ne pas dépasser plus de 15g de graines de chia par jour dans sa consommation.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).
Notre savoureuse farine de noix de pécan bio et sans gluten des Etats-Unis vous séduira par sa délicate saveur de noisette naturellement sucrée.
Elle nous provient de producteurs bio dans différents états des Etats-Unis.
Les pacanes, fruits du pacanier, avec lesquelles elle a été élaborée, sont hautement énergétiques et d'excellente qualité nutritionnelle.
Notre savoureuse farine de noix de pécan bio et sans gluten des Etats-Unis regorge de minéraux et d'oligo-éléments comme le potassium, le magnésium et le fer, ainsi que de vitamines du groupe B et de vitamine E.
Elle sublimera vos apéritifs et agrémenteront, vos pâtisseries et vos desserts.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié USDA Organic.
Elle est commercialisée dans un sachet recyclable zippé en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Laissez-vous séduire par la saveur fine de notre farine de pistaches AOP de Brontë bio & sans gluten.
Cette saveur exceptionnelle est due au territoire de lave et au climat méditerranéen.
Nos délicieuses pistaches bio AOP de Brontë sont cultivées et transformées à Brontë au pied de l'Etna, en Sicile, par une entreprise familiale qui perpétue leur culture depuis plusieurs générations.
Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéines, elles sont une excellente alternative dans un régime végétarien.
Notre farine de pistaches AOP de Brontë bio & sans gluten sublimera vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et vos boissons.
Une poignée de pistaches par jour, réduit le risque de maladies oculaires et cardiaques.
Elle hydrate la peau grâce au gras saturé et aux antioxydants.
Notre farine de pistaches AOP de Brontë bio & sans gluten est un produit issu de l'agriculture biologique.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Notre savoureuse farine de cerneaux de noix bio et sans gluten nous vient directement d'un producteur du Périgord.
Elle bénéficie du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.
Elle bénéficie également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.
Notre savoureuse farine de cerneaux de noix bio Aop AOC du Périgord sublimera vos plats et vos pâtisseries.
Nos délicieuses noix, au goût subtil, sont cultivées, récoltées et transformées de manière traditionnelle dans de jolis moulins ou dans des fermes familiales.
Les noix sont riches en vitamines B, elles sont un puissant anti-oxydant.
Elles luttent contre le cholestérol et favorisent le système cardiaque.
Les noix sont riches en vitamines B, elles sont un puissant anti-oxydant.
Notre savoureuse farine de cerneaux de noix bio AOP AOC du Périgord est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Notre délicieuse farine de graines de citrouilles bio déshuilée et sans gluten vous séduira par sa finesse gustative.
Les citrouilles bio sont cultivées et transformées en Autriche par une petite entreprise familiale.
Elle est sans colorant, sans conservateurs ni aucun additif.
Les graines de citrouille bio sont torréfiées, pressées à froid pour enlever l'huile.
Elle sublimera vos plats, vos desserts, vos pâtisseries, vos smoothies tout en vous faisant bénéficier de sa richesse en protéines, en vitamines et en sels minéraux.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifiée AT-BIO-301.
Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).
Nos savoureuses amandes bio hachées crues nous proviennent de petites entreprises familiales en France.
Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.
Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.
Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Notre savoureuse farine d'amandes bio déshuilée & sans gluten de Provence nous provient d'un domaine dans le Sud de la France.
Elle sublimera vos en-cas, vos plats, vos boissons, vos desserts et vos pâtisseries.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, les amandes constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.
Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.
Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.
La fine peau de l’amande est très riche en antioxydants.
Elle est notamment réputée pour ses propriétés nutritives.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.
Elle est commercialisée dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos savoureuses amandes bio effilées crues nous proviennent de petites entreprises familiales en France.
Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.
Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.
Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).