Nos céréales, pâtes & farines

De délicieuses céréales, des farines healthy et des pâtes artisanales pour prendre soin de votre corps et de notre environnement !

Nos céréales, pâtes & farines

Nos céréales, pâtes & farines

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  • Notre farine de châtaigne Bio AOP d'Ardèche est fine, savoureuse et délicatement sucrée.

    Elle est sans gluten.

    Elle sublimera toutes vos préparations sucrées ou salées, notamment vos desserts.

    Les châtaignes sont séchées dans un séchoir traditionnel (clède) grâce à la chaleur produite par une chaudière à bois à post-combustion (réduction des émissions de CO2) durant une 20e de jours.

    Puis elles sont décortiquées, triées à la main avant d’être écrasées au moulin à meules de granit.

    Les châtaignes sont broyées au fur et à mesure des commandes pour que nos clients reçoivent toujours de la farine fraichement obtenue.

    Pour la conserver chez vous plus longtemps, placez-la au réfrigérateur ou au congélateur.

    Elle est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.

  • Farfalles ou Papillons bio...

    Du Prix 3,13 €

    Nos succulentes pâtes Farfalles ou Papillons bio 3 couleurs made in France sont élaborées à partir de blé, de tomate et de basilic de première qualité, produits en France par des producteurs locaux passionnés.

    Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température.

    Elles se dégustent tout simplement nature, ou avec de l’ail revenu à l’huile d’olive ou en saupoudrant le tout de piment d’Espelette et de fromage.

    Vous pouvez aussi les cuisiner en salades avec les légumes de saison et tout ce qui vous fera plaisir.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

    Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft, zippé, produit par une entreprise familiale française.

  • Riz noir bio IGP de Camargue

    Du Prix 3,13 €

    Notre riz bio noir complet IGP de Camargue, bénéficie du label indication géographique protégée.

    C'est un riz long complet qui est produit, cueilli et transformé sur les terres de Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

    Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

    Il est naturellement coloré. Il a été étuvé pour une cuisson plus rapide.

    Cette subtile touche de couleur dans vos préparations ne manquera pas de surprendre agréablement vos convives.

    C’est un mariage réussi entre la saveur du pain cuit au four, couleur « bois d’ébène » et valeurs nutritionnelles.

    Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.

    C 'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

  • Muesli crispy bio avoine,...

    Du Prix 2,83 €

    Notre délicieux muesli crispy bio, élaboré par des producteurs français, est un mélange de riz bio, d'avoine bio et de blé bio, cultivés et transformés en France.

    Il se déguste principalement au petit déjeuner, nature ou mélangé avec des fruits, des noix ou du lait végétal.

    Sources de fibres, de protéines et de vitamines, il se mariera aussi parfaitement à vos recettes de biscuits, de granola, de gâteaux, de crumble.

    Notre délicieux muesli crispy bio est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01.

    Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

    La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

  • Farine bio de riz IGP de...

    Du Prix 4,27 €

    Laissez-vous séduire par cette délicieuse farine bio de riz IGP de Camargue, produite par la première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut.

    Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence.

    Le riz de Camargue IGP demi complet bio utilisé est approvisionné en circuit court directement des producteurs locaux.

    La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

    Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

  • Farfalles ou Papillons bio...

    Du Prix 2,56 €

    Nos succulentes pâtes Farfalles ou Papillons bio nature de France sont élaborées à partir de blé de première qualité produit en France par des producteurs locaux passionnés.

    Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température.

    Elles se dégustent tout simplement nature, ou avec de l’ail revenu à l’huile d’olive ou en saupoudrant le tout de piment d’Espelette et de fromage.

    Vous pouvez aussi les cuisiner en salades avec les légumes de saison et tout ce qui vous fera plaisir.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

    Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

    La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

  • Mélange 3 Riz bio IGP de...

    Du Prix 3,13 €

    Notre mélange 3 Riz bio IGP de Camargue est un mélange de riz blanc, noir et rouge, qui nous viennent directement d'une riziculture camarguaise associée à l’élevage de canards. 

    Il bénéficie du label indication géographique protégée.

    Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

    Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.

    Il est produit et transformé sur les terres de Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral. 

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

    Il est commercialisé dans un sachet zippé recyclable, en kraft, produit par une entreprise familiale française.

  • Farine bio de pois chiche...

    Du Prix 3,78 €

    Laissez-vous séduire par cette délicieuse farine bio de pois chiche du Vaucluse, produite par la première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut.

    Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence.

    Les pois chiches utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.

    La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

    Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

    C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.