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Cookie bio vegan au sarrasin citron fenouil sans gluten - Direct producteur
La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé d'exceptionnels biscuits bio, sans gluten et vegan au sarrasin de Gascogne, fenouil et citron.
La farine est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.
Les produits utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.
La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».
Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
