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La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de riz IGP de Camargue & de sarrasin du Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les sarrasins et le riz utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.

Le riz bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de pois chiche du Vaucluse, de riz IGP de Camargue & de sarrasin du Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les pois chiches du Vaucluse, les sarrasins et le riz utilisés sont approvisionnés en circuit court.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.

Le riz bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par ce savon restructurant ultra doux, une pièce unique, artistique, fait à la main dans par une artiste passionnée à Paris.

Il hydrate, nourrit et protège la peau et l'illumine et la revitalise.

Il est saponifié à froid et est surgras 8%.

Il est entièrement fait à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Il ne contient aucune graisse animale et ni d'huile de palme.

 Nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

 Bien faire sécher entre deux utilisations.

• Convient à tous
• Pour tout type de peau
• Visage et corps

Laissez-vous séduire par ce savon ultra doux, une pièce unique, artistique, fait à la main dans par une artiste passionnée à Paris.

Il hydrate, nourrit et protège la peau et l'illumine et la revitalise.

Il est saponifié à froid et est surgras 8%.

Il est entièrement fait à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Il ne contient aucune graisse animale et ni d'huile de palme.

 Nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

 Bien faire sécher entre deux utilisations.

• Convient à tous
• Pour tout type de peau
• Visage et corps

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de châtaignes AOP, riz IGP de Camargue & de sarrasin de Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité »

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les châtaignes bénéficient du label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Elles bénéficient également du label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Le riz bénéficie du label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate et d’un filtre en inox placé élégamment dans le bec verseur.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Notre fouet traditionnel en bambou, entièrement fait à la main, est un accessoire essentiel à la préparation de nos matchas.

Lors de la cérémonie traditionnelle du thé, l’hôte l’utilise pour mélanger le matcha à l'eau.

Il fouette la poudre de matcha et un peu d’eau chaude (70°C) ou froide, en formant jusqu’à l’obtention d’une jolie mousse.

Il peut ensuite, selon les souhaits des invités, y ajouter du lait pour un latte.

Le savoureux matcha, ainsi obtenu, est à déguster dans des bols ou des tasses.

 Notre fouet traditionnel en bambou ne se lave pas au lave-vaisselle.

Il est recommandé de le laver à l'eau après chaque utilisation et de le sécher sur son support en céramique.