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Nos succulentes Farfalles ou pâtes Papillons bio 3 couleurs sont élaborées de manière artisanale à partir de blé, de tomate et d'épinard de première qualité, produits en France par des producteurs locaux passionnés.

Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température.

Elles se dégustent tout simplement nature, ou avec de l’ail revenu à l’huile d’olive ou en saupoudrant le tout de piment d’Espelette et de fromage.

Vous pouvez aussi les cuisiner en salades avec les légumes de saison et tout ce qui vous fera plaisir.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01.

Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 8 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten (traces éventuelles d'œufs, de soja etc).

Nos châtaignes en coque Bio AOP d'Ardèche vous séduiront par leur goût fin, savoureux et délicatement sucré.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Elles bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Elles sublimeront toutes vos préparations sucrées ou salées.

Elles nous proviennent d'une entreprise familiale dans l'Ardèche en France.

Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par les chaleureux arômes caraïbéens de notre poudre de gingembre équitable D'Haïti.

Elle favorise la digestion, renforce les défenses naturelles notamment en cas de rhume ou de bronchite.

Elle serait également une excellent allié minceur et aussi elle soulagerait la douleur et serait un excellent anti-inflammatoire.

Elle parfumera vos thés, vos tisanes, vos riz, vos plats, vos soupes, vos patisseries, et vos sauces.

Ce produit est récolté à la main, transporté à dos de cheval, puis séché au soleil pour être ensuite transformé selon des méthodes traditionnelles anciennes.

Elle est produite par une coopérative haïtienne Agrigou, selon les normes de l'agriculture biologique. 

Notre poudre de citronnelle, naturelle te équitable, est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par notre savoureuse farine d’amarantes bio er sans gluten.

Les graines d'amarante sont cultivées et transformées en Autriche dans une entreprise familiale.

Les Incas considéraient l’amarante comme une plante sacrée.

Les graines sont des pseudo céréales naturellement sans gluten.

Elles sont sans pesticides, sans OGM, sans colorants artificiels et sans conservateur.

Aussi appelées le caviar des graines, elles sont plus riches en protéines que les céréales, très riches en fer, en calcium, magnésium, potassium, elles sont idéales pour les régimes végétariens et vegans.

Très riches également en lysine, elles sont un super stimulant de la mémoire.

Notre farine d’amarantes bio er sans gluten sublimera vos en-cas, vos plats, vos boissons, vos desserts et vos pâtisseries.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT.

Elle est commercialisée dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos délicieuses tagliatelles bio aux épinards vous séduiront par leur goût raffiné.

Elles sont faites à base de blé dur Kronos (ce dernier à la réputation d'être le meilleur blé au monde) et de poudre d'épinard.

Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température, et sont tréfilées au bronze, en Italie, par des artisans locaux passionnés.

Elles sont sans arômes ni colorants artificiels.

Elles se dégustent avec un filet d'huile d'olive ou de la sauce tomate et un peu de fromage.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten (traces éventuelles d'œufs, de soja etc).

Nos délicieuses tagliatelles bio et artisanales au quinoa français vous séduiront par leur goût raffiné.

Elles sont faites à base de blé dur et de farine de Quinoa, cultivés et transformés en France.

Le quinoa, souvent pris pour un céréale, est en fait un légume qui est très apprécié pour ses vertus d'aide-minceur et de bienfait pour le système vasculo-cardiaque.

Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température, et sont tréfilées au bronze par , en France, par des artisans locaux passionnés.

Elles sont sans arômes ni colorants artificiels.

Elles se dégustent avec un filet d'huile d'olive ou de la sauce tomate et un peu de fromage.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten (traces éventuelles d'œufs, de soja, etc).

Laissez-vous séduire par notre ail fumé IGP d’Arleux, joyau du Nord de la France et symbole d’un savoir-faire ancestral rare.

Né du mariage entre l’ail rose d’Arleux et un fumage traditionnel au feu de tourbe et de sciure, il incarne la chaleur du foyer, la patience des gestes d’antan et la noblesse d’un produit authentique.

Son parfum boisé, délicatement sucré, offre une douceur enveloppante qui transforme les plats les plus simples en créations raffinées.

Dans une purée, une sauce, une soupe rustique ou des légumes rôtis, il diffuse une profondeur aromatique incomparable, à la fois subtile et généreuse.

Labellisé IGP – Indication Géographique Protégée, cet ail fumé est le seul en Europe à bénéficier d’une reconnaissance officielle pour la qualité de son terroir et la spécificité de sa méthode artisanale.

Chaque bulbe est cultivé, tressé et fumé à la main à Arleux, selon une tradition préservée depuis des siècles.

Naturel, sans additifs ni conservateurs, il conserve toutes ses vertus et son âme paysanne, tout en séduisant autant les grands chefs que les fins gourmets en quête d’authenticité et de raffinement.

HECOSFAIR s’approvisionne directement auprès de producteurs français en circuit court, garantissant la fraîcheur, la traçabilité et l’authenticité de chaque produit.

🌡️ Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

⚠️ Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

Dites-le avec des fleurs de thé !

Elles ajouteront de la magie dans votre quotidien !

Offrir des fleurs existe dans la plupart des civilisations et leur signification varie selon les cultures.

Par ailleurs leur couleur a également une signification.

Les fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par les producteurs locaux en Chine.

Elles sont réalisées avec des thés précieux blancs et verts, et des fleurs de qualité supérieure, cueillies à la main et récoltées deux fois par an.

Les feuilles de thé sont tressées autour de fleurs comestibles selon une méthode chinoise traditionnelle remontant au XIVe siècle. 

Naturelles, sans conservateur, elles sont strictement contrôlées pour répondre aux normes européennes de consommation.

Elles sont donc certifiées bio et fairtrade.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les préparer : 

Laisser infuser une boule de fleur de thé dans une théière transparente, une tasse ou un verre, remplie d’eau bouillante. En se réhydratant, elle s'ouvrira progressivement, en libérant les fleurs, pour former un joli bouquet parfumé.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Dites-le avec des fleurs de thé !

Elles ajouteront de la magie dans votre quotidien !

Offrir des fleurs existe dans la plupart des civilisations et leur signification varie selon les cultures.

Par ailleurs leur couleur a également une signification.

Les fleurs de thé sont entièrement façonnées à la main par les producteurs locaux en Chine.

Elles sont réalisées avec des thés précieux blancs et verts, et des fleurs de qualité supérieure, cueillies à la main et récoltées deux fois par an.

Les feuilles de thé sont tressées autour de fleurs comestibles selon une méthode chinoise traditionnelle remontant au XIVe siècle. 

Naturelles, sans conservateur, elles sont strictement contrôlées pour répondre aux normes européennes de consommation.

Elles sont donc certifiées bio et fairtrade.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les préparer : 

Laisser infuser une boule de fleur de thé dans une théière transparente, une tasse ou un verre, remplie d’eau bouillante. En se réhydratant, elle s'ouvrira progressivement, en libérant les fleurs, pour former un joli bouquet parfumé.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).