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Laissez-vous séduire par notre exceptionnel sel noir d'Hawaï, un sel est très prisé des fins gourmets et dans la gastronomie.

Il possède une forte propriété salante et une saveur puissante presque fumée.

Il est issu d'un mélange naturel de sel de mer et de pur charbon de lave, produit dans les fonds marins volcaniques d'Hawaï.

Le sel noir d’Hawaï est un sel de finition, très décoratif, qui s'emploie idéalement au moment de servir.

Vous pouvez également l'utiliser en sel de table pour vos plats, vos entrées, vos desserts.

Vous pouvez également le déguster avec certains fruits comme le melon ou la mangue.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sel par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 5g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti.

Elles sont séchées au soleil, sans conservateur, sans colorant, ni aucun additif.

Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. 

Elles sont dotées d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

Elles sont cultivées à Jacmel, dans le sud-est d'Haïti selon les normes de l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Donc, bien qu'elles répondent aux exigences actuelles du commerce équitable, elles ne peuvent recevoir le logo et les agriculteurs ne reçoivent aucune prime.

Nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti se dégustent dans des smoothies, des infusions, des plats et des desserts.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de riz IGP de Camargue.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Le riz IGP de Camargue demi complet bio est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par nos délicates fleurs d'hibiscus bio en poudre d'Egypte.

Elles égayeront de leur magnifique couleur rubis vos boissons, vos plats et vos desserts, vos pâtisseries tout en vous diffusant leurs nombreux bienfaits.

L'hibiscus, aussi appelée Bissap, Oseille de Guinée ou Fleurs de la Jamaïque, est recommandée pour lutter contre l'hypertension et le cholestérol. 

Riches en vitamine C et en polyphénol, les fleurs d'hibiscus sont aussi un excellent allié beauté.

Elles stimulent la croissance des cheveux et les fortifient.

Elles sont excellentes pour votre peau, grâce à leurs vertus hydratantes, fortifiantes et antioxydantes. 

Nos délicates fleurs d'hibiscus séchées bio sont cultivées, récoltées à la main et sélectionnées avant d'être déshydratées à basse température en Egypte.

Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes et garantit ainsi un produit de grande qualité.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Notre confiture gourmande de fraises du Gard est issue du savoir-faire traditionnel ancestral de La Cuillère Gourmande, à partir de fruits cultivés en France.

Le savoir-faire de notre artisan confiturier lui a valu la Médaille d’Or au concours Gard Gourmand en 2020, pour ses recettes riches en saveurs, délicatement sucrées au sucre de canne.

Il a opté pour la cuisson au chaudron, une méthode traditionnelle utilisée par nos grands-mères, car la largeur du chaudron permet une bonne répartition de la chaleur, une cuisson homogène et elle évite la surcuisson.

Le goût en est donc exhausser !

Elle préserve aussi l’environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d’énergie.

 Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos délicates fleurs d'orangers séchées bio vous berceront de leurs tendres arômes parfumés.

Leurs nombreuses vertus apaisantes et sédatives en font LA fleur antistress par excellence.

En huile de massage ou en infusion, elle a des pouvoirs calmants.

Elle est également utilisée pour soulager les troubles du sommeil.

En cosmétique, elle apaise, rafraîchit et tonifie la peau.

Elle aura également une action hydratante et adoucissante.

Elle convient à toutes les peaux mais elle est recommandée pour les peaux sèches, sensibles et/ou délicates.

Sa forte teneur en flavonoïdes (propriété régénératrice) fait de cette fleur un puissant anti oxydant et l’anti-rides idéal !

Nos délicates fleurs d'orangers séchées bio sont cultivées, récoltées à la main et sélectionnées avant d'être déshydratées à basse température, par les membres d'une coopérative au Maroc.

Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes et garantit ainsi un produit de grande qualité.

Elles sont issues de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Notre savoureuse figue séchée bio made in France est un produit premium, sans OGM, sans allergènes et sans conservateurs.

Elle est cultivée et transformée par des producteurs français passionnés en Lot et Garonne.

Elle est séchée selon une méthode, issue d’un savoir-faire ancestral, qui permet de conserver toutes ses saveurs et son moelleux.

Elle est parfaite pour être dégustées au petit déjeuner, au goûter, dans des plats cuisinés ou dans des desserts.

Riches en vitamines B et en minéraux, en magnésium, en calcium, en fer, elles sont un véritable cocktail d’énergie.

Elle est issue de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-16.

Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par l'arôme et la saveur délicatement acidulée de notre thym citronné séché bio de France.

Il est récolté à la main et transformé dans le sud de la France, dans des coopérative, par des producteurs locaux passionnés, selon un savoir-faire ancestral.

Riche en vitamines C et K, fer et calcium, il a des vertus antiseptiques, apéritives, digestives.

Aromatique et délicatement citronné, il parfumera vos plats, vos boissons et apportera une touche raffinée à vos préparations.

De plus, c'est un excellent allié beauté qui assainit la peau et préserve son éclat.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre sel rouge d’Hawaï, un sel unique et original, produit de manière artisanale sur l’île de Molokai dans l’archipel d’Hawaï.

Il est aussi appelé Alae ou alaea, en référence au nom de l’argile rouge volcanique et sacré de cet archipel.

En effet, le sel rouge d’Hawaï est un savant mélange de sel marin, extrait d’une région où l’eau est exceptionnellement pure et d’une argile, issue de roches volcaniques provenant des volcans de cet archipel.

Il en résulte un produit atypique, à la saveur stupéfiante.

Le sel rouge d'Hawaï offre un parfum délicatement iodé et une note de noisettes grillées, due à l'argile qui le compose.

Il sublimera vos plats, vos desserts et vos boissons.

A utiliser de préférence en touche finale de vos plats. 

Sa belle couleur rouge brique égaiera vos préparations.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sel par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 5g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).