Farine bio de riz IGP de Camargue demi-complète sans gluten - Direct producteur

Laissez-vous séduire par notre délicieux riz bio blanc long IGP de Camargue.

Le riz blanc IGP de Camargue long bio est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

Il nous vient directement d'une riziculture camarguaise associée à l'élevage de canards.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.

C 'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les cuire : 

Faire bouillir 1 volume de riz environ 12 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre délicieux riz bio noir complet IGP de Camargue.

Le riz noir IGP de Camargue complet bio est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

Il est naturellement coloré.

Cette subtile touche de couleur dans vos préparations ne manquera pas de surprendre agréablement vos convives.

C’est un mariage réussi entre la saveur du pain cuit au four, couleur « bois d’ébène » et valeurs nutritionnelles.

Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.

C 'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les cuire : 

Faire bouillir 1 volume de riz environ 25 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre délicieux riz bio étuvé IGP de Camargue.

Le riz bio étuvé IGP de Camargue est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

C'est un riz sur lequel un étuvage a été procédé, incollable et plus rapide à cuire.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

Le riz long étuvé est idéal pour la préparation de vos paëllas et vos salades.

Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les cuire : 

Faire bouillir 1 volume de riz environ 10 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre délicieux riz bio rouge complet IGP de Camargue.

Le riz rouge IGP de Camargue complet bio est produit, cueilli et transformé en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

Il nous vient directement d'une riziculture camarguaise associée à l'élevage de canards.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il n'a subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

Il est naturellement coloré.

Il est naturellement coloré, avec un petit goût de noisette.

Cette subtile touche de couleur dans vos préparations ne manquera pas de surprendre agréablement vos convives.

Il se déguste sucré ou salé, seul ou accompagné.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les cuire : 

Faire bouillir 1 volume de riz environ 30 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre délicieux mélange de trois riz IGP de Camargue bio: noir, rouge, blanc.

Les riz IGP de Camargue bio sont produits, cueillis et transformés en Camargue, dans le sud de la France, par les producteurs locaux selon un savoir-faire ancestral.

Ils bénéficient du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et est issu de semences non OGM.

Ils sont naturellement colorés.

Les riz blanc et rouges sont cultivés par des canards.

Cette subtile touche de couleur dans vos préparations ne manquera pas de surprendre agréablement vos convives.

C’est un mariage réussi entre la saveur du pain cuit au four, couleur « bois d’ébène » et valeurs nutritionnelles.

Ils se dégustent sucrés ou salés, seuls ou accompagnés.

C 'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les cuire : 

Faire bouillir 1 volume de riz environ 25 mn dans 2 fois son volume d'eau bouillante.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Notre farine de châtaigne Bio AOP d'Ardèche est fine, savoureuse et délicatement sucrée.

Elle est sans gluten.

Elle sublimera toutes vos préparations sucrées ou salées, notamment vos desserts.

Les châtaignes sont séchées dans un séchoir traditionnel (clède) grâce à la chaleur produite par une chaudière à bois à post-combustion (réduction des émissions de CO2) durant une 20e de jours.

Puis elles sont décortiquées, triées à la main avant d’être écrasées au moulin à meules de granit.

Les châtaignes sont broyées au fur et à mesure des commandes pour que nos clients reçoivent toujours de la farine fraichement obtenue.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Elles bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Notre farine de châtaigne Bio AOP d'Ardèche est un produit issu de l'agriculture biologique.

Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de pois chiche du Vaucluse.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les pois chiches utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.

Ils sont un excellent source de protéines et de fibres.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.

Elle sublimera vos plats, vos desserts et vos pâtisseries avec une note d'originalité.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de sarrasin du Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les sarrasins utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.

Ils sont un excellent source de protéines et de fibres.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de riz IGP de Camargue & de sarrasin du Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les sarrasins et le riz utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.

Le riz bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de pois chiche du Vaucluse, de riz IGP de Camargue & de sarrasin du Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les pois chiches du Vaucluse, les sarrasins et le riz utilisés sont approvisionnés en circuit court.

Ils n'ont subi aucun traitement préventif de conservation et sont issus de semences non OGM.

Le riz bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

La première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut, vous a créé une exceptionnelle farine bio de châtaignes AOP, riz IGP de Camargue & de sarrasin de Gascogne.

Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence, une étoile au fameux guide Michelin.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité »

Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Les châtaignes bénéficient du label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Elles bénéficient également du label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Le riz bénéficie du label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).