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Nos savoureuses amandes bio effilées crues nous proviennent de petites entreprises familiales en France.
Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.
Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.
Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
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Histoire et origines
L’amande est un aliment très apprécié, certes pour son goût agréable, mais surtout pour ses multiples utilisations en cuisine et en cosmétique et pour ses innombrables vertus.
Elle se déguste seule, dans des desserts, des plats. On en fait du lait végétal, de l’huile, du beurre et on l’utilise dans des produits de beauté.
L'amande est le fruit de l’amandier et on distingue l'amande douce, Prunus amygdalus var. dulcis, et l'amande amère, Prunus amygdalus var. amara, cette dernière étant considérée comme toxique, en raison de sa teneur en acide cyanhydrique. C’est une graine oléagineuse, c'est-à-dire riche en lipides et elle souvent nommée "fruit sec oléagineux".
Si l'amande est cueillie avant maturité, sa peau est encore verte, le fameux vert amande. Ainsi les amandes vertes et fraîches ont une chair tendre et laiteuse, à la saveur délicate. En France, c'est en juin et juillet qu'on les récolte.
Une fois complètement mûre, l'amande devient sèche et elle est récoltée en septembre et octobre sous nos climats. Elle peut alors être commercialisée en coque, décortiquée, ou encore mondée (la mince peau brune qui la protège est enlevée).
L'amande est originaire d'Asie Centrale et du Moyen-Orient. Il semblerait qu'elle ait été cultivée en Chine depuis trois millénaires, et que sa diffusion en Europe se soit faite durant l'Antiquité. Elle aurait été cultivée en France dès 500 ans avant J-C.
L'amandier est cultivé dans les régions chaudes et sèches : aujourd'hui, les Etats-Unis, surtout la Californie, assurent près de la moitié de la production mondiale, suivis de l'Espagne, l'Iran, la Syrie, l'Italie et le Maroc.
En France, on retrouve sa production dans le Sud : Bouches du Rhône, Alpes de Haute-Provence, Languedoc-Roussillon et Corse.
La petite histoire
Les Romains auraient eu coutume de lancer des poignées d’amandes aux jeunes mariées pour favoriser leur fertilité et assurer une longue descendance. Cette tradition perdurerait encore dans certains pays d’Europe.
Atouts nutritionnels
Nos savoureuses amandes bio hachées crues nous proviennent de petites entreprises familiales en France.
Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.
Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.
Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos savoureuses noisettes bio IGP De Giffoni proviennent de producteurs situés en Italie.
Elles bénéficient du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.
Elles contiennent de la vitamine E, un antioxydant qui protège notre corps contre les oxydations nocives.
En consommant des aliments riches en antioxydants, le mécanisme de défense de l'organisme peut être renforcé.
Elles doivent également fournir au corps de la vitamine B1, de la niacine, de la vitamine B6, de la biotine, du fer, du magnésium, du phosphore, du potassium, du zinc, du cuivre et du manganèse.
Nos savoureuses noisettes bio IGP De Giffoni sublimeront vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et peuvent également être dégustées seules.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos savoureuses amandes entières crues bio de Provence nous proviennent d'un domaine du Vaucluse dans le Sud de la France.
Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats et vos desserts.
Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.
Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.
Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.
La fine peau de l’amande est très riche en antioxydants.
Elle est notamment réputée pour ses propriétés nutritives.
Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Mettez-vous en appétit avec ce craquant mélange bio de noix du brésil, noix de pécan et cerneaux de noix AOP du Périgord.
Nos noix bio AOP du Périgord ou de Grenoble, au goût subtil, sont riches en vitamines B et E et sont une formidable alliée beauté.
Nos délicieuses noix du Brésil sont un antioxydant riche en protéines et regorgent de minéraux.
Nos savoureuses noix de Pécan bio sont d'excellente qualité nutritionnelle.
Elles regorgent d'oligo-éléments comme le potassium, le magnésium et le fer, ainsi que de vitamines B et E.
Nos savoureuses amandes entières crues bio de Provence nous proviennent d'un domaine du Vaucluse dans le Sud de la France.
Notre craquant mélange Croquez-moi est un produit issu de l'agriculture biologique.
Il sublimera vos plats, vos salades, vos mueslis, vos apéritifs, vos desserts.
Il est commercialisé dans un sachet recyclable zippé en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos châtaignes en coque Bio AOP d'Ardèche vous séduiront par leur goût fin, savoureux et délicatement sucré.
Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.
Elles bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.
Elles sublimeront toutes vos préparations sucrées ou salées.
Elles nous proviennent d'une entreprise familiale dans l'Ardèche en France.
Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche sont un produit issu de l'agriculture biologique.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos savoureuses noisettes bio et crues proviennent de petites entreprises familiales en France.
Elles contiennent de la vitamine E, un antioxydant qui protège notre corps contre les oxydations nocives.
En consommant des aliments riches en antioxydants, le mécanisme de défense de l'organisme peut être renforcé.
Elles doivent également fournir au corps de la vitamine B1, de la niacine, de la vitamine B6, de la biotine, du fer, du magnésium, du phosphore, du potassium, du zinc, du cuivre et du manganèse.
Nos savoureuses noisettes bio et crues de France sublimeront vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et peuvent également être dégustées seules.
C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-16 ou FR-BIO-01.
Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos savoureux cerneaux de noix extra bio nous proviennent directement de producteurs en Isère.
Ils bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.
Ils bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.
Ils sont cultivés de manière traditionnelle dans de jolis moulins ou dans des fermes familiales.
Nos délicieuses noix, au goût subtil, sont à déguster seules, en apéritif.
Elles sublimeront vos salades, vos plats, vos mueslis et vos desserts.
Elles sont riches en vitamines B0 et elles sont un puissant anti-oxydant.
Elles luttent contre le cholestérol et favorisent le système cardiaque.
Nos savoureux cerneaux de noix bio sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-12.
Ils sont commercialisés dans un sachet zippé en kraft recyclable.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).
Nos noix de macadamia bio crues vous séduiront par à leur coté croquant et leur saveur fruitée délicatement crémeuse.
Aussi appelées noix du Queensland, elles nous parviennent de petites entreprises familiales D'Australie.
Elles sont reconnues pour leurs propriétés énergétiques et antioxydantes.
Consommer 5 à 20 noix par jour aiderait à abaisser le taux de cholestérol et les risques cardiaques.
Elles se dégustent nature, cuites, salées, sucrées, grillées à l’apéritif, caramélisées dans les glaces ou dans de savoureux desserts.
Nos noix de macadamia bio crues d'Australie est un produit issu de l'agriculture biologique.
Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable zippé en kraft.
Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.
Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).