Thé Noir de Noël IGP Darjeeling Bio & fairtrade De l'Himalaya

Notre thé vert bio d'exception nous provient des plantations de thé Darjeeling, au pieds de l'Himalaya, en Inde.

Ce thé d'exception est cultivé et récolté manuellement par les petits producteurs locaux.

C'est un thé léger et floral, qui a conservé ses propriétés intactes car il a été peu oxydé lors de sa fabrication.

Il est riche en vitamine C et en catéchine.

Cette dernière possède des propriétés bien plus puissantes que celles d’un simple antioxydant.

Le thé vert est également un brûleur de graisse.

Notre thé vert bio Darjeeling de l'Himalaya est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment le préparer : 

Laisser infuser 12 à 15g de thé dans 1L d’eau bouillante (80°C) durant 2-3mn.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre thé noir IGP Darjeeling, bio et équitable, surnommé le champagne des thés, nous provient des plantations de thé Darjeeling, au pieds de l'Himalaya, en Inde.

Les jardins de thé de Darjeeling bénéficient du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Ce thé est cultivé et récolté manuellement par les petits producteurs locaux, en Inde.

C'est un thé vert qui a été complètement oxydé.

L’oxydation permet une meilleure conservation.

Il est produit principalement selon deux méthodes traditionnelles et ancestrales, qui n’ont pas changé depuis le 19ème siècle : la « méthode orthodoxe » et le «CTC».

Il aide à lutter contre le vieillissement, le diabète, le cholestérol.

Source de calcium, il est aussi bénéfique pour les os.

C'est un produit équitable, issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment le préparer : 

Laisser infuser 12 à 15g de thé dans 1L d’eau bouillante (90°C) durant 2-3mn.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre exceptionnel thé Matcha bio de cérémonie d'Uji.

Les feuilles de thé vert sont récoltées à la main et sélectionnées dans les meilleures plantations de Kyoto.

Ces délicates feuilles de thé vert bio sont réduites en poudre très fine.

Le matcha de cérémonie est l'un des meilleurs matchas au monde.

Il est utilisé pour la cérémonie du thé matcha qui demande des gestes précis, gracieux, presqu'une chorégraphie.

C'est également un puissant antioxydant qui fournit de l'énergie, accélère le métabolisme et contrôle la glycémie.

Il est sans de colorants, de conservateurs et de sucre.

Il sublimera de sa douce note de noisette et une agréable légère amertume, vos thés, vos pâtisseries, vos boissons et même vos plats.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment le préparer : 

Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre exceptionnel thé Matcha noir bio.

C'est une poudre de thé noir Earl Grey, sélectionné dans les meilleures plantations de Chine.

Il est mélangé à de l'huile de bergamote de Reggio de Calabre AOP, qui lui apport une note de citronnée.

Elle bénéficie du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

Il est exempt de colorants, de conservateurs et de sucre.

C'est également un puissant antioxydant qui fournit de l'énergie, accélère le métabolisme et contrôle la glycémie.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment le préparer : 

Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate et d’un filtre en inox placé élégamment dans le bec verseur.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate et d’un filtre en inox placé élégamment dans le bec verseur.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate, d’un filtre en inox placé élégamment dans le bec verseur et d'un couvercle en bambou.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate, d’un filtre en inox placé élégamment dans le bec verseur et d'une anse en bambou.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Laissez-vous séduire par notre exceptionnel thé Bio White Monkey, cultivé et transformé par les producteurs locaux chinois.

Le thé blanc doit son nom à l’apparence de ses feuilles et de ses bourgeons recouverts d’un duvet argenté.

Il est légèrement oxydé, environ 12 %.

Pour obtenir ces crus traditionnels rares, de jeunes feuilles sont cueillies avec les bourgeons.

Elles sont séchées au soleil, puis passées au four à 100 °C.

Très peu transformé, le thé blanc conserve donc beaucoup de propriétés du du thé frais.

Il présente ainsi une forte teneur en antioxydants, en polyphénols et en vitamines.

Pour préserver son subtil parfum, il est préférable de le préparer avec une eau tiède.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment le préparer : 

Laisser infuser 12 à 15g de thé dans 1L d’eau bouillante (60-65°C) durant 2-3mn.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).