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Nos craquantes graines de courge bio sont issues du savoir-faire, transmis de père en fils, d'un maître artisan français bénéficiant du label d'état EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

C'est un label délivré par l'Institut National des Métiers d'Art de France.

Il met en valeur un savoir-faire rare, avancé ou traditionnel dans les métiers d’arts, de l’industrie ou de la gastronomie.

Nos savoureuses graines de courge bio EPV vous séduiront par leur finesse gustative.

Elles viennent de courges bio cultivées et transformées en France.

Elles coloreront délicieusement vos salades, vos légumes, vos mueslis et vos desserts, tout en vous faisant bénéficier de leur richesse en protéines, en vitamines et en sels minéraux.

Nos graines de courge EPV bio de France sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos savoureuses amandes entières crues bio de Provence nous proviennent d'un domaine du Vaucluse dans le Sud de la France.

Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats et vos desserts.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.

Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.

Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.

La fine peau de l’amande est très riche en antioxydants.

Elle est notamment réputée pour ses propriétés nutritives.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par la puissance aromatique et la finesse naturelle de notre ail en semoule bio de France.

Cultivé et transformé dans le Nord et en Occitanie, par des producteurs passionnés, cet ail reflète le meilleur du terroir français.

Sa texture légère et son parfum intense relèveront vos plats mijotés, marinades, sauces ou huiles parfumées — un indispensable de la cuisine gastronomique et conviviale.

Pasteur démontrait déjà, à la fin du XIXᵉ siècle, les vertus antibactériennes de l’ail, utilisé pendant la dernière guerre mondiale comme alternative naturelle à la pénicilline.

Un geste simple, chargé d’histoire et de vie — symbole d’un retour au bon sens et à la puissance de la nature.

Riche en saveurs et en bienfaits, notre ail bio aide à renforcer le système immunitaire tout en apportant une note savoureuse et authentique à vos créations culinaires.

🌡️ Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

⚠️ Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, fruits à coque, etc).

Nos savoureuses amandes bio hachées crues nous proviennent de petites entreprises familiales en France.

Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.

Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.

Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par les douces notes peu piquantes de notre poudre de piments AOC AOP d'Espelette bio.

C'est un élément incontournable de la gastronomie française.

Nos piments AOC AOP d'Espelette bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Ils bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Ils sont cultivés, cueillis, sélectionnés à la main, séchés au soleil puis transformés en poudre par une entreprise familiale dans le pays basque, dans le sud de la France.

Notre poudre de piments AOC AOP d'Espelette bio se situent à 4 sur l'échelle de Scoville.

Elle sublimera toutes vos préparations sucrées ou salées.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par nos savoureuses graines d’amarantes blanches bio.

Elles sont cultivées et transformées en France par des agriculteurs passionnés.

Les Incas considéraient l’amarante comme une plante sacrée.

Les graines sont des pseudo céréales naturellement sans gluten.

Elles sont sans pesticides, sans OGM, sans colorants artificiels et sans conservateur.

Aussi appelées le caviar des graines, elles sont plus riches en protéines que les céréales, très riches en fer, en calcium, magnésium, potassium, elles sont idéales pour les régimes végétariens et vegans.

Très riches également en lysine, elles sont un super stimulant de la mémoire.

Elles sublimeront d’une touche originale vos plats, vos pâtisseries, vos apéritifs et vos desserts.

Elles sont issues de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos savoureuses amandes bio émondées crues et entières nous proviennent de petites entreprises familiales en France.

Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.

Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.

Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche vous séduiront par leur goût fin, savoureux et délicatement sucré.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Elles bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Elles sublimeront toutes vos préparations sucrées ou salées.

Elles nous proviennent d'une entreprise familiale dans l'Ardèche en France.

Les châtaignes sont séchées dans un séchoir traditionnel (clède) grâce à la chaleur produite par une chaudière à bois à post-combustion (réduction des émissions de CO2) durant une 20e de jours.

Puis elles sont décortiquées, triées à la main.

Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Nos délicieuses tagliatelles bio et artisanales à l’encre de seiche sont une spécialité incontournable de la gastronomie française.

Elles sont fabriquées selon un procédé unique et un séchage lent à basse température. Elles sont laminées à l'ancienne.

Elles sont faites à base de blé dur et d'encre de seiche, qui leur donne cette belle couleur noire.

La seiche est un mollusque marin, très présente dans les mers de la Normandie.

Elle sécrète un liquide noire riche en mélanine, qu'elle éjecte pour se protéger quand elle se sent en danger.

C'est l’encre de seiche ou sepia.

Elle est très prisée gastronomie pour ses vertus de colorant naturel et pour son un goût peu marqué qui sublimera vos plats et ravira vos papilles.

Elles se dégustent nature ou accompagnées de fruits de mer et de la crème.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

Il est commercialisé dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten et aux fruits de mers (traces éventuelles d'œufs etc).