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Nos délicieuses tagliatelles bio à la noisette d'Italie vous séduiront par leur goût raffiné.

Elles sont faites à base de blé dur et de noisettes bio d'Italie.

Elles sont sans arômes ni colorants artificiels.

Elles sont fabriquées artisanalement.

Elles sont séchées à basse température pendant plus de 18 heures et sont tréfilées au bronze par des artisans passionnés en Italie, selon des méthodes traditionnelles.

Elles se dégustent avec un filet d'huile d'olive ou de la sauce tomate et un peu de fromage.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten ainsi qu' aux fruits à écale et aux oléagineux ou fruits à coque (traces éventuelles d'œufs, de soja etc).

Nos savoureuses amandes bio émondées crues et entières nous proviennent de petites entreprises familiales en France.

Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats, vos desserts et vos pâtisseries.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.

Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.

Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09 ou FR-BIO-01.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par notre savoureuse datte Medjool bio, l'une des plus fine au monde.

Elle nous provient des Oasis du Maroc, dans lesquels elle prospère après sa réintroduction en 2009.

En effet, cette datte originaire des palmeraies de la région d'Errachidia, a été dévastée par une épidémie au 19e s.

Consommer depuis des millénaires, c'est une excellente source d’énergie.

Elle est très riche en glucide, en acides aminés, en protéines, en minéraux et en antioxydant.

Elle ne contient quasiment pas de graisse et aide à lutter contre l’hypertension, la fatigue et les douleurs de l'accouchement.

Elle se laissera déguster dans vos plats, vos apéritifs, vos entrées, vos boissons, vos desserts.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, avec une fermeture zippée.

Laissez-vous séduire par les notes de caramel de notre sucre de fleurs de palmiers Thnot bio fairtrade IGP du Cambodge.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il est un édulcorant naturel issu de la sève de fleurs du palmier Tnoth ou palmier à sucre de Kampong Speu.

Un édulcorant est un sucre de substitution ou faux sucre, car il a un goût sucré cependant il contient moins de saccharose que le sucre à proprement parler.

Le palmier Tnoth est un symbole du Cambodge et de la culture Khmère.

Le cueilleur grimpe sur l'arbre et fait des petites incisions sur les fleurs.

La sève est chauffée jusqu'à obtenir un sirop qui est ensuite transformé en sucre.

Ce dernier a un indice glycémique faible.

Il sublimera vos plats, vos desserts et vos boissons en leur donnant un côté exotique.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sucre par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 50g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (soja, souffre, fruits à coque, etc).

Le sel rose de l'Himalaya est le sel le plus pur du monde.

Le sel gemme est extrait à la main du cœur des contreforts himalayens, dans les mines de Khewra, région du Cachemire pakistanais.

Il est d'origine marine et provient de gisements fossiles laissés par la mer.

Provenant de gisements, profonds de 500 et 1000 mètres, ce sel est parfaitement protégé des pollutions extérieures.

La couleur rose vient de la forte teneur en fer, qui en s'oxydant rend le sel de rose à rouge.

Très apprécié des fins gourmets, il est aussi une alliée beauté en cosmétique et un purificateur d'air.

 Une fois le sachet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

A consommer avec modération :

La consommation de sel par jour et par personne ne doit pas avoisiner plus de 5g.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos délicieux raisins secs verts bio & équitables de Khorog vous séduiront avec leur arôme unique, qui est exclusif à ce raisin goûteux.

Ils sont séchés au soleil, lentement mûris et transformés par les mains expertes des producteurs locaux en Ouzbékistan.

Ils constituent un excellent apport en énergie et s'adaptent parfaitement à toutes vos recettes.

Ils sont sans sulfite, sans colorant et sans OGM.

Ils sont riches en calcium, fer, magnésium et potassium, sels minéraux, glucides, ainsi qu'en vitamines, notamment B.

C'est un antioxydant qui permet aussi de réduire la fatigue musculaire.

Ils sont un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.

Ils sont commercialisés dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos délicieux raisins secs bio golden de Smyrne vous séduiront avec leur arôme unique, qui est exclusif à ce raisin goûteux.

Ils sont séchés au soleil, lentement mûris et transformés par les mains expertes des producteurs locaux en Ouzkékistan.

Ils constituent un excellent apport en énergie et s'adaptent parfaitement à toutes vos recettes.

Ils sont sans sulfite, sans colorant et sans OGM.

Ils sont riches en calcium, fer, magnésium et potassium, sels minéraux, glucides, ainsi qu'en vitamines, notamment B.

C'est un antioxydant qui permet aussi de réduire la fatigue musculaire.

Ils sont un produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert.

Ils sont commercialisés dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche vous séduiront par leur goût fin, savoureux et délicatement sucré.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Elles bénéficient également du prestigieux label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

Elles sublimeront toutes vos préparations sucrées ou salées.

Elles nous proviennent d'une entreprise familiale dans l'Ardèche en France.

Les châtaignes sont séchées dans un séchoir traditionnel (clède) grâce à la chaleur produite par une chaudière à bois à post-combustion (réduction des émissions de CO2) durant une 20e de jours.

Puis elles sont décortiquées, triées à la main.

Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Nos délicieuses pâtes Cappello da Chef (Chapeau de Chef cuisinier) vous séduiront par leur originalité.

Elles sont faites à base de blé Kronos (ce dernier à la réputation d'être le meilleur blé au monde), de poudres de tomates, d'épinards, de betteraves et de curcuma.

Elle sont sans conservateurs, sans arômes, ni colorants artificiels.

Ces pâtes artisanales gastronomiques  bénéficient aussi d’un séchage lent et à basse température, et sont tréfilées au bronze par des artisans passionnés en Lombardie, en Italie.

Elles se dégustent tout simplement nature ou accompagnées de sauce notamment à la tomate ou de la crème.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten (traces éventuelles d'œufs, de soja etc).