Résumé

Notre poivre rouge bio IGP de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde.

Il est cueilli à totale maturité, lorsque les grains de poivre deviennent rouges.

Ses arômes fruités et fleuris ainsi que ses saveurs épicées et de fleurs séchées, en font un poivre puissant et très aromatique.

C’est un poivre de caractère qui sublimera vos plats, vos boissons et vos desserts.

Notre poivre rouge bio IGP de Kampot est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10.

Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

Poivre rouge bio IGP de Kampot

Résumé

Notre poivre rouge bio IGP de Kampot est classé parmi les meilleurs poivres du monde.

Il est cueilli à totale maturité, lorsque les grains de poivre deviennent rouges.

Ses arômes fruités et fleuris ainsi que ses saveurs épicées et de fleurs séchées, en font un poivre puissant et très aromatique.

C’est un poivre de caractère qui sublimera vos plats, vos boissons et vos desserts.

Notre poivre rouge bio IGP de Kampot est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10.

Il est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française.

La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

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Le poivre de Kampot (en khmer, ម្រេច mréch) est une variété de poivre cultivée dans les provinces de Kampot et de Kep au Cambodge. Comme les autres variétés de poivre, il s'agit de la baie d'une liane tropicale, le Piper nigrum.

C'est le premier produit agricole cambodgien à avoir bénéficié d'une IGP (indication géographie protégée), qui lui a été délivrée le 2 avril 2010.

Cette indication géographique lui permet de bénéficier d’un label protégé dans les pays reconnaissant cette indication, l’Union européenne notamment.

Cette décision et les efforts locaux devraient permettre une renaissance de sa culture.

poivrerougebiokampot

Références spécifiques

EAN13
3770010599067