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Laissez-vous séduire par nos marrons glacés entiers au chocolat naturel et vegan, fruits d’un savoir-faire artisanal ancestral.

Confectionnés en Provence par un maître artisan français, reconnu par Gault & Millau et le Guide des Gourmands, ils allient tradition, exigence et plaisir authentique.

Les marrons, récoltés à la main, sont confits sous tulle avant d’être délicatement glacés au sucre selon une méthode unique.

Lentement confits puis enrobés d’un chocolat de haute qualité, ils révèlent une texture fondante, sublimée par une subtile note de vanille Bourbon.

Chaque ingrédient naturel est rigoureusement sélectionné pour sa qualité, et chaque marron glacé est soigneusement emballé individuellement afin de préserver toute sa fraîcheur et son fondant.

Présentés dans une boîte élégante et épurée, nos marrons glacés au chocolat sont parfaits à offrir ou à savourer pour un instant de pur plaisir.

HECOSFAIR s’approvisionne directement auprès de l’artisan, afin de garantir la fraîcheur et l’authenticité de chaque produit.

🌡️ Nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec (entre 4° et 8°), à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toutes ses qualités gustatives et nutritives.

⚠️ Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à coque ou au soja.

Sublimez vos fleurs de thé, vos thés, vos matchas et vos infusions avec nos élégantes théières en verre borosilicate.

Et embellissez votre rituel du thé pour le régal de vos pupilles et de vos papilles.

Elles sont dotées d’un infuseur en verre borosilicate.

Elles sont fabriquées par des artisans au Japon.

C’est un verre très résistant qui peut supporter raisonnablement de fortes chaleurs, notamment celles d’un réchaud avec une bougie ou d’une gazinière.

Cependant, il se casse s'il y a choc.

Laissez-vous séduire par le Coffret Signature HECOSFAIR, une invitation à la découverte de quatre expressions d’excellence du marron glacé — des créations issues du savoir-faire de maîtres artisans français d’exception.

Ce coffret d’exception réunit :

✨ 2 Marrons glacés au Cognac – confectionnés en Provence par un maître artisan français distingué par Gault & Millau et Le Guide des Gourmands, alliant finesse du fruit confit et arômes profonds du cognac.

✨ 2 Marrons glacés au Rhum – confectionnés en Provence par le même artisan d’excellence, fruits d’un confisage lent et d’une macération patiente, révélant une harmonie chaude et épicée, sublimée par une touche de vanille Bourbon.

✨ 2 Marrons glacés au Chocolat Vegan & Naturel – confectionnés en Provence par le même artisan d’excellence, mariant la richesse du cacao à la douceur du marron confit, dans une création gourmande et élégante, sans compromis sur la naturalité.

✨ 2 Marrons glacés à la Poire Williams – châtaignes récoltées à la main à Naples, puis glacées en Provence par une maison française fondée en 1864, offrant des notes fruitées et florales d’une délicatesse rare.

Chaque marron est confit lentement sous tulle, glacé avec précision et emballé individuellement à la main pour préserver tout son fondant et sa fraîcheur.

Présentés dans une boîte Signature HECOSFAIR, sobre et raffinée, ces marrons glacés incarnent la quintessence de la confiserie française : un équilibre parfait entre savoir-faire, authenticité et émotion gustative.

HECOSFAIR sélectionne et s’approvisionne directement auprès de ses artisans partenaires afin de garantir la traçabilité, la fraîcheur et l’authenticité de chaque produit.

Une création d’exception, à savourer lentement ou à offrir, pour un moment de pur raffinement.

🌡️ Nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec (entre 4° et 8°), à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toutes ses qualités gustatives et nutritives.

⚠️ Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à coque ou au soja.

🚫 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Produit déconseillé aux mineurs et aux femmes enceintes.

Laissez-vous séduire par nos exceptionnelles truffes du Périgord, un champignon d’excellence, très parfumé et très prisé par les fins gourmets.

C'est un fleuron incontournable de la gastronomie française, qu'on surnomme même le "diamant noir".

Elle était un met de premier choix sur les tables des rois de France, jusqu'à la renaissance.

Bien que la truffe noire du Périgord soit également produite en Italie, en Espagne etc, notre truffe provient directement d'un producteur en France.

5g = 25g de truffe fraiche (environ).

Elles sublimeront vos risotto, vos pâtes, vos riz, vos légumes, vos omelettes, vos viandes, vos sauces, vos soupes.

A réhydrater durant 20 mn dans de l’eau tiède ou dans du jus de truffe tiède.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre café Blue Mountain, le café légendaire et rare des majestueuses montagnes bleues de la Jamaïque, petite île de la Caraïbes.

Ces dernières ont été classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le sol riche et fertile, l’altitude élevée, la qualité des précipitations et une brume épaisse s’allient pour offrir les conditions idéales à l’épanouissement de café apprécié des fins gourmets.

Il est lavé puis passer en fermentation rapide par voie humide.

Vous serez séduite par son arôme délicat, en infusion, chaude ou froide, avec un peu de citron ou de la cannelle.

N'ayant pas subi de torréfaction, le café vert contient 2 à 3 fois plus de composés phénoliques que le café torréfié et a de nombreuses vertus, comme aide minceur, diminuer la sensation de fatigue, accroître l'endurance et faciliter la concentration.

Torréfié, il a une saveur douce et acidulée combinée à une très bonne longueur en bouche, des arômes délicats et plaisants en font l'un des meilleurs cafés du monde.

Caractère : Arôme délicat et doux

Répertoire aromatique : Gourmand

Région : Blue Mountain

Altitude : 1500m-1700m

Process : lavé

Variété : Arabica Typica

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par le pétillant champagne brut cuvée Maxim’s décor “Diamant”.

Son élégante bouteille s'habille d'un nouveau décor pour illuminer vos fêtes de fin d’année.

Découvrez l’éclatante édition “Diamant”, un petit bijou visuel et gustatif renfermant un précieux trésor : des bulles d’une extrême finesse aux reflets d’or...

Un flacon unique qui ne passera pas inaperçu !

Le champagne est un vin pétillant d'exception bénéficiant des prestigieux labels AOP AOC.

Le label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit sa provenance.

Le label AOC, appellation d'origine contrôlée, un label français qui garantit son terroir au niveau national.

MAXIM’S est la rencontre entre le savoir-faire du restaurant mythique centenaire (1893) et celui des meilleurs artisans producteurs français.

Dans la tradition et le respect de son histoire, Ils offrent des produits d'exception aux fins gourmets gourmands.

Alors n'hésitez pas plus longtemps : Offrez et dégustez l'Art de Vivre à la Française !

 Ce produit se conserve à température ambiante. Cependant, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est meilleur bien frais.

 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer donc avec modération.

 Déconseillé aux femmes enceintes et interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Laissez-vous séduire par ce café de légende, fleuron de l’excellence.

Ce café d’exception vient d’une variété unique et rare, le Laurina, specimen spécifique à l’île volcanique de la Réunion.

Ce caféier, à la forme unique, fragile et capricieux, a disparut, pour renaitre sur l’île depuis quelques années.

Ce café en grains Bourbon Pointu est issu de l’agriculture biologique.

Il est commercialisé en micro-Lot. 

Un micro-lot est un café de terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique.

Ce café subit les traitements post-récoltes « fully washed », c’est à dire entièrement lavé, puis passe en fermentation rapide par voie humide.

Région : Saint-Paul ou Saint-Joseph

Traitement : Procédé humide, séché au soleil

Altitude : 1000 mètres

Variété : Laurina – Bourbon Pointu

Profil de coupe : acidité légère, rondeur, corps moyen

Arômes : cacao, pruneau, noisette, mandarine, letchi

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par ce café de légende, fleuron de l’excellence.

Ce café d’exception vient d’une variété unique et rare, le Laurina, specimen spécifique à l’île volcanique de la Réunion.

Ce caféier, à la forme unique, fragile et capricieux, a disparut, pour renaitre sur l’île depuis quelques années.

Ce café en grains Bourbon Pointu est issu de l’agriculture biologique.

Il est commercialisé en micro-Lot. 

Un micro-lot est un café de terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique.

Ce café subit les traitements post-récoltes « fully washed », c’est à dire entièrement lavé, puis passe en fermentation rapide par voie humide.

Région : Saint-Paul ou Saint-Joseph

Traitement : Procédé humide, séché au soleil

Altitude : 1000 mètres

Variété : Laurina – Bourbon Pointu

Profil de coupe : acidité légère, rondeur, corps moyen

Arômes : cacao, pruneau, noisette, mandarine, letchi

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par nos rares et exceptionnelles lamelles de truffes blanches alba séchées d'Italie.

Si la truffe est un champignon d’excellence, très parfumé et très prisé par les fins gourmets, la truffe blanche d'Alba en est le trésor.

Elle est la plus prisée car également la plus rare.

C'est un fleuron incontournable de la gastronomie italienne.

Aussi appelée truffe du Piémont, elle est produite par une entreprise familiale dans les régions de Langhe, du Roero et du Monferrato en Italie.

Elle était un met de premier choix sur les tables des rois.

5g = 25g de truffe fraiche (environ).

Elles sublimeront vos risotto, vos pâtes, vos riz, vos légumes, vos omelettes, vos viandes, vos sauces, vos soupes.

Elle est aussi très prisée en cosmétique pour des crèmes et de serum de luxe.

A réhydrater durant 20 mn dans de l’eau tiède ou dans du jus de truffe tiède.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).