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Laissez-vous séduire par la richesse qualitative et gustative de notre savoureuse farine de chia bio d'Italie.

Cette petite graine noire, brune ou blanche est un superaliment qui mérite d'être connu.

"Chia" signifierait "force" en langue Maya.

Elle est issue de la fleur de la plante nommée Salvia Hispanica, une sorte de sauge originaire du Mexique.

Sa couleur n'influence ni sur la qualité du grain ni sur ses vertus.

Cependant, en fonction de sa couleur, elle aura des propriétés colorantes et un goût légèrement différent.

Très riche en oméga 3, source d'énergie, c'est aussi un allié santé pour les sportifs, les végétariens et les végétaliens.

Elle est élaborée par l'entreprise familiale en Italie, qui opère dans le traitement et la distribution de farines traditionnelles et moulues sur pierre, depuis plusieurs générations.

Elle se mariera merveilleusement à vos plats, vos desserts, vos boissons et vos pâtisseries.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique.

Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft zippé.

 Il est recommandé de ne pas dépasser plus de 15g de graines de chia par jour dans sa consommation.

Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Notre délicieuse farine de noix de cajou bio & fairtrade sans gluten régalera vos yeux et vos papilles.

Les noix de cajou sont cultivés, cueillis avec soin et transformés par les mains expertes des producteurs locaux en Ouzkékistan. 

Les noix de cajou, riches en oméga 9, oméga 6, calcium, sélénium, gardent toutes leurs qualités gustatives et nutritives.

Notre délicieuse farine de noix de cajou bio & fairtrade d'Ouzbékistan sublimera vos plats, vos pâtisseries, vos desserts.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT.

Elle est commercialisée dans un sachet recyclable zippé en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par la saveur fine de nos pistaches bio AOP de Brontë en coque, grillées & sans sel.

Cette saveur exceptionnelle est due au territoire de lave et au climat méditerranéen.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

Nos délicieuses Pistaches bio AOP de Brontë en coque, grillées & sans sel sont cultivées et transformées à Brontë au pied de l'Etna, en Sicile, par une entreprise familiale qui perpétue leur culture depuis plusieurs générations.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéines, elles sont une excellente alternative dans un régime végétarien.

Elles sublimeront vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et vos boissons.

Une poignée de pistaches par jour, réduit le risque de maladies oculaires et cardiaques.

Elles hydratent la peau grâce au gras saturé et aux antioxydants.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par la saveur fine de nos pistaches bio AOP de Brontë en Sicile.

Cette saveur exceptionnelle est due au territoire de lave et au climat méditerranéen.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

Nos délicieuses Pistaches bio AOP de Brontë sont cultivées et transformées à Brontë au pied de l'Etna, en Sicile, par une entreprise familiale qui perpétue leur culture depuis plusieurs générations.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéines, elles sont une excellente alternative dans un régime végétarien.

Elles sublimeront vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et vos boissons.

Une poignée de pistaches par jour, réduit le risque de maladies oculaires et cardiaques.

Elles hydratent la peau grâce au gras saturé et aux antioxydants.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par la saveur fine de nos pistaches bio AOP de Brontë concassées.

Cette saveur exceptionnelle est due au territoire de lave et au climat méditerranéen.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

Nos délicieuses Pistaches bio AOP de Brontë sont cultivées et transformées à Brontë au pied de l'Etna, en Sicile, par une entreprise familiale qui perpétue leur culture depuis plusieurs générations.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéines, elles sont une excellente alternative dans un régime végétarien.

Elles sublimeront vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et vos boissons.

Une poignée de pistaches par jour, réduit le risque de maladies oculaires et cardiaques.

Elles hydratent la peau grâce au gras saturé et aux antioxydants.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Laissez-vous séduire par la saveur fine de notre farine de pistaches AOP de Brontë bio & sans gluten.

Cette saveur exceptionnelle est due au territoire de lave et au climat méditerranéen.

Nos délicieuses pistaches bio AOP de Brontë sont cultivées et transformées à Brontë au pied de l'Etna, en Sicile, par une entreprise familiale qui perpétue leur culture depuis plusieurs générations.

Elles bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéines, elles sont une excellente alternative dans un régime végétarien.

Notre farine de pistaches AOP de Brontë bio & sans gluten sublimera vos plats, vos desserts, vos pâtisseries et vos boissons.

Une poignée de pistaches par jour, réduit le risque de maladies oculaires et cardiaques.

Elle hydrate la peau grâce au gras saturé et aux antioxydants.

Notre farine de pistaches AOP de Brontë bio & sans gluten est un produit issu de l'agriculture biologique.

Elle est commercialisée dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Notre poivre frais bio fairtrade IGP de Kampot au sel est classé parmi les meilleurs poivres du monde.

Il bénéficie du prestigieux label IGP, indication géographique protégée, un label français qui garantit à l'international, la zone géographique de leur production ainsi que le savoir-faire utilisé à leur élaboration.

Il est élaboré avec des grains de poivres verts, jeunes et frais.

Il lui donne un parfum subtil et élégant, avec une longue tenue en bouche.

Il est produit par une coopérative établie à Kampot.

Seules les grappes de poivre à maturité avec des grains d’une belle couleur vert foncé, sont cueillies à la main une à une.

La récolte de la journée est traitée le jour même.

Les grappes sont égrainées puis les grains sont sélectionnés, lavés, échaudés et sont fermentées avec du sel.

Les grains sont ensuite sélectionnés à la main par leur densité et leur taille qui doit, selon les règles de l’IGP, être supérieure à 4 mm. 

C’est un poivre de caractère qui sublimera vos plats, vos boissons et vos desserts.

En général, il n'est pas à moudre mais à croquer.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par les chaudes arômes poivrés de nos pétales de curcuma séchés bio & fairtrade de Kampot.

Il est produit selon une méthode traditionnelle ancestrale par une coopérative à Kampot.

Le curcuma est récolté et sélectionné à la main, puis déshydraté immédiatement.

Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes, vous garantissant ainsi un produit de grande qualité.

Très utilisée dans le curry depuis le Moyen-âge, cette épice antioxydante est réputée pour ses multiples vertus.

Elle parfume et colorie les riz, les viandes, les poissons, les soupes, les glaces.

Elle est également un excellent allié beauté.

Elle stimule la croissance des cheveux de tous types et les fortifie.

Elle est excellente pour tous les types de peau, grâce à ses vertus hydratantes, fortifiantes et antioxydantes

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par les arômes de mangue et de gingembre avec une très légère amertume de notre curcuma blanc en poudre bio & fairtrade de Kampot.

Il est produit selon une méthode traditionnelle ancestrale par une coopérative à Kampot.

Le curcuma est récolté et sélectionné à la main, puis déshydraté immédiatement.

Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes, vous garantissant ainsi un produit de grande qualité.

Très utilisée dans le curry depuis le Moyen-âge, cette épice antioxydante est réputée pour ses multiples vertus.

Elle parfume et colorie les riz, les viandes, les poissons, les soupes, les glaces.

Elle est également un excellent allié beauté.

Elle stimule la croissance des cheveux de tous types et les fortifie.

Elle est excellente pour tous les types de peau, grâce à ses vertus hydratantes, fortifiantes et antioxydantes

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, etc).

Laissez-vous séduire par nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti.

Elles sont séchées au soleil, sans conservateur, sans colorant, ni aucun additif.

Cet arbre originaire de l’Himalaya, aussi appelé Arbre de Vie ou Arbre Miracle, est considéré comme l’une des plantes les plus nutritives. 

Elles sont dotées d'une richesse exceptionnelle en vitamines, minéraux et acides aminés.

Ses 90 nutriments et 46 anti-oxydants en font en complément nutritionnel unique.

Elles sont cultivées à Jacmel, dans le sud-est d'Haïti selon les normes de l'agriculture biologique et attendent leurs certifications.

Donc, bien qu'elles répondent aux exigences actuelles du commerce équitable, elles ne peuvent recevoir le logo et les agriculteurs ne reçoivent aucune prime.

Nos feuilles séchées de moringa naturelles & équitables d'Haïti se dégustent dans des smoothies, des infusions, des plats et des desserts.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par la saveur et la couleur de notre de poudre de myrtilles sauvages bio. 

Les délicieuses myrtilles bio sont cueillies à la main dans les sous-bois en Allemagne.

Riches en vitamines B et E, en carotène, elles regorgent de bienfaits. 

Elles sont soigneusement sélectionnées, séchées et transformées par les producteurs locaux.

Elle ne contient aucun additif, ni colorant, ni conservateur.

Notre notre de poudre de myrtilles sauvages bio d'Allemagne sublimera vos apéritifs, vos boissons, vos desserts.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié AT-BIO-301.

Elle est commercialisée dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par la palette de couleurs et de notes gustatives de nos 5 Matcha bio d’exception.

Notre thé Matcha bio de cérémonie d'Uji au Japon est sélectionné dans les meilleures plantations de Kyoto.

Notre Matcha noir de Chine est une poudre de thé noir Earl Grey, mélangé à de l'huile de bergamote de Reggio de Calabre AOP.

C'est un thé vert japonais en poudre, qui vous étonnera de sa douce note de noisette et une agréable légère amertume.

Notre matcha rose d'Indonésie est une poudre de Pitaya rouge ou Fruit du Dragon rouge bio, qui vous régalera de sa saveur fruitée.

Notre matcha jaune est une pure poudre de mangue du Pérou.

Notre matcha bleu est une fine poudre de fleurs de pois papillon bio, cultivées en Thaïlande.

Ils ne contiennent aucun colorant ni aucun additif.

Ils sont issus de l'agriculture biologique.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment le préparer : 

Bien mélanger avec un fouet en bambou (chasen) 1 cuillère à café dans 60ml d'eau chaude ou froide.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).