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Ces raisins de très haute qualité, vous séduiront avec leur arôme floral unique, qui est exclusif à ce raisin goûteux.

Ils sont séchés au soleil et transformés par les mains expertes des producteurs locaux dans la région de Vostizza, en Grèce.

Ils bénéficient du prestigieux label AOP, appellation d'origine protégée, un label européen qui garantit leur provenance.

Ils constituent un excellent apport en énergie et s'adaptent parfaitement à toutes vos recettes, pour les desserts notamment.

Ils sont sans sulfite et riches en calcium, fer, magnésium et potassium, sels minéraux, glucides, ainsi qu'en vitamines (sauf vitamine C), notamment B.

C'est un antioxydant qui permet aussi de réduire la fatigue musculaire.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.

Ils sont commercialisés dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il en peut contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos délicieuses cerises séchées bio dénoyautées de France vous séduiront par leur douce saveur et leurs qualités nutritives.

Les cerises sont cultivées, récoltées et transformées en France par des producteurs locaux passionnés.

Elles sont séchées au four selon des méthodes artisanales traditionnelles.

Elles sont à mi-chemin entre le fruit sec et le fruit confit.

Elles sont sans OGM, sans colorant, sans conservateur, ni aucun additif.

Elles sont très riches en antioxydants et en vitamine C.

Elles sublimeront vos plats, vos tajines, vos woks, vos desserts, vos mueslis et vos smoothies.

C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-16.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Laissez-vous séduire par notre Agar Agar Bio en poudre pure de France, un gélifiant végétal d’exception, 100 % naturel, vegan.

Fruit du savoir-faire d’une entreprise familiale bretonne, notre agar-agar est extrait d’une algue rouge Gelidium récoltée dans les eaux pures de l’Atlantique, puis transformée en Bretagne avec un soin artisanal. 

Chaque étape, de la récolte à la mise en poudre, est réalisée en France, garantissant une traçabilité irréprochable et une qualité d’une rare pureté.

Alternative naturelle à la gélatine, l’agar-agar HECOSFAIR sublime vos créations culinaires sans en altérer la couleur ni le goût.

Il remplace à merveille la gélatine animale tout en apportant une texture fine, stable et délicate.

Sans gluten, sans lactose, sans conservateur ni additif, notre agar-agar s’utilise avec 4 g par litre pour gélifier élégamment vos plats, desserts et boissons.

Sa texture légère et sa puissance de gélification en font un allié incontournable des chefs et artisans gastronomes.

HECOSFAIR s’approvisionne directement auprès de producteurs français en circuit court, garantissant la fraîcheur, la traçabilité et l’authenticité de chaque produit.

🌡️ Conservez votre agar-agar dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin de préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives.

⚠️ Ce produit ne contient aucun allergène connu, mais peut contenir des traces (œufs, soja, soufre, fruits à coque, etc.).

Nos délicieuses tagliatelles à la spiruline, bio et artisanales, vous séduiront par leur goût marin raffiné.

Elles sont une vraie source d'expression et de créativité pour les gastronomes.

Elles sont faites à base de blé dur bio de qualité supérieure, de spiruline (une algue riche en nutriment et en protéines) et d'œufs frais par des artisans passionnés en France.

Elles sont sans conservateurs, sans arômes ni colorants artificiels.

Ces pâtes artisanales gastronomiques bénéficient aussi d’un séchage lent à basse température et sont laminées à l'ancienne.

Elles se dégustent avec un filet d'huile d'olive ou de la sauce ou de la crème et un peu de fromage.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

Comment les déguster : 

Faire cuire environ 4 à 6 mn dans l'eau bouillante.

Règle des trois “1” :

1 litre d'eau, 10 grammes de sel, 100 grammes de pâtes. Pensez à mettre une louche d’eau de cuisson de côté pour la touche finale.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie au gluten et aux œufs (traces éventuelles de soja, de fruits de mer etc).

Nos craquantes graines de courge bio sont issues du savoir-faire, transmis de père en fils, d'un maître artisan français bénéficiant du label d'état EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

C'est un label délivré par l'Institut National des Métiers d'Art de France.

Il met en valeur un savoir-faire rare, avancé ou traditionnel dans les métiers d’arts, de l’industrie ou de la gastronomie.

Nos savoureuses graines de courge bio EPV vous séduiront par leur finesse gustative.

Elles viennent de courges bio cultivées et transformées en France.

Elles coloreront délicieusement vos salades, vos légumes, vos mueslis et vos desserts, tout en vous faisant bénéficier de leur richesse en protéines, en vitamines et en sels minéraux.

Nos graines de courge EPV bio de France sont un produit issu de l'agriculture biologique.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Nos savoureuses amandes entières crues bio de Provence nous proviennent d'un domaine du Vaucluse dans le Sud de la France.

Elles sont idéales pour vos en-cas, vos plats et vos desserts.

Gorgées de vitamine E et B, de magnésium, de calcium, de fer et de protéine, elles constituent une bonne alternative dans le cadre d’un régime sans viande.

Contrairement aux idées reçues, les oléagineux, dont les amandes, ne font pas grossir.

Elles augmentent l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.

La fine peau de l’amande est très riche en antioxydants.

Elle est notamment réputée pour ses propriétés nutritives.

Elles sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé en kraft recyclable.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Nos délicieuses Cranberries coupées en moitié, séchées au jus de pomme, nous viennent du grand froid canadien.

Vous serez séduit par leur saveur délicatement sucrée et légèrement acidulée.

Les cranberries ou canneberges séchées bio du Canada sont des délices naturels pleins de saveur et de bienfaits pour la santé.

Cultivées de manière biologique dans les vastes terres canadiennes, ces baies sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux essentiels.

La cranberry, aussi appelée canneberge, est étudiée pour ses vertus antioxydantes.

En effet, elle contient de flavonoïdes, des pro anthocyanidines, des polyphénols et de la vitamine C.

Recommandée pour les sportifs, elle se consomme nature, dans des muesli ou dans de délicieux desserts.

Nos savoureuses cranberries ou canneberges séchées bio du Canada sont un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.

Elles sont commercialisées dans un sachet zippé recyclable en kraft.

 Une fois le paquet ouvert, nous vous conseillons de conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute ses qualités nutritives et gustatives.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).

Légèrement velouté, vous apprécierez les notes raffinées et subtiles, de ce délicieux lait d'amande La Mandorle, une entreprise française établie à Paris.

Il vous séduira, en boisson et en cuisine, pour vos recettes salées et sucrées.

Il est préparé à partir de fruits bio émondés et partiellement déshuilés, sans sucre.

Grâce à son procédé de fabrication spécifique, les nutriments sont respectés et la naturalité préservée.

En association avec l'algue lithothamne, l'amande s'enrichie en calcium et magnésium pour une synergie optimisée.

Au quotidien, ce lait d'Amande apporte des nutriments indispensables en complément d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Cette boisson prête à l'emploi, ne contient ni lait et ni gluten.

Elle est issue de l'agriculture biologique, certifiée FR-BIO-01.

 Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

 Ne pas consommer ce produit en cas d’allergie aux fruits à écale et aux oléagineux (fruits à coque).

Les confitures traditionnelles bio des Comtes de Provence, sont cuisinées en Provence avec un savoir-faire traditionnel ancestral à partir de fruits cultivés en France.

Leur savoir-faire, vieux de plus de 30 ans, leur a permis d’élaborer des recettes riches en saveurs, délicatement sucrées au sucre de canne.

Elles ont opté pour la cuisson au chaudron, une méthode traditionnelle utilisée par nos grands-mères car la largeur du chaudron permet une bonne répartition de la chaleur, une cuisson homogène et elle évite la surcuisson.

Le goût en est donc exhausser !

La cuisson au chaudron préserve également l’environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d’énergie.

Leurs matières premières sont issues de l’agriculture Biologique.

 Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, ce produit se conserve au frais entre 0° et +6° C et il est à consommer rapidement.

  Ce produit ne contient aucun allergène cependant il peut en contenir des traces (œufs, soja, souffre, fruits à coque, etc).