Our spices

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An explosion of colors and flavors for a world tour of rare spices and an initiatory journey of your senses !

Organic spices fairtrade & crueltyfree

Our spices

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  • Curcuma équitable en poudre...

    From Price €5.42

    Notre poudre de curcuma équitable est produite par une coopérative haïtienne selon les normes de l'agriculture biologique. 

    La racine de curcuma pousse à l'état sauvage dans les plaines d'Haïti, dans des sous-bois accessibles uniquement à pieds.

    Elle est récoltée à la main, transportée à dos de cheval, puis séchée au soleil pour être ensuite transformée selon des méthodes traditionnelles anciennes.

    Aussi appelée safran des Indes, cette épice antioxydante est réputée pour ses multiples vertus. Elle est riche en fer et en manganèse.

    Elle parfume et colorie les riz, les viandes, les soupes et même les glaces.

  • Cannelle bio de ceylan en...

    From Price €4.58

    Notre cannelle bio de Ceylan (ancien nom du Sri Lanka) parfumera délicatement vos desserts, mettra une touche exotique à vos plats : elle relève des sauces, un curry ou un couscous. La cannelle en copeaux doit être idéalement ajoutée en milieu de cuisson. Elle sublimera vos boissons chaudes, comme le chocolat chaud, le vin chaud ou les tisanes et infusions.

    Connue depuis l’Antiquité, la cannelle,, écorce interne du cannelier, est un puissant antioxydant, riche en fibres alimentaires et source d'énergie.

    Notre cannelle bio est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-1.

    Elle est commercialisée dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française. La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

    • On sale!

    Fairtrade star anise from...

    Regular price €4.99 -10% From Price €4.49

    Our fair trade star anise is produced by a Haitian cooperative according to organic farming standards.

    The badian grows wild in the plains of Haiti. Its fruits are harvested by hand, then processed according to ancestral traditional methods.

    Our star anise or fair-trade star anise has a fresh and warm aroma, reminiscent of the flavors of liquorice.

    Widely used in herbal medicine, it is renowned for its anti-inflammatory, digestive and aphrodisiac properties.

    It is tasted in desserts, infusions, dishes and cocktails.

    Our fair trade star anise from Haiti is marketed in a recyclable kraft bag, produced by a French family business.

    The zip closure allows you to better preserve your products.

    • On sale!

    poudre épices équitable haiti lakay hecosfair

    Notre poudre d'épices équitables D'Haïti Lakay est produite par une coopérative haïtienne selon les normes de l'agriculture biologique. 

    C'est un délicieux mélange de poudre de curcuma, de roucou, d'ail, de girofle et de gingembre. Il parfumera et coloriera les riz, les soupes et les sauces.

    Ces produits sont récoltés à la main, transportés à dos de cheval, puis séchés au soleil pour être ensuite transformés selon des méthodes traditionnelles anciennes.

    Notre poudre d'épices équitables D'Haïti Lakay est commercialisé dans un sachet recyclable en kraft, produit par une entreprise familiale française. La fermeture zip permet de mieux conserver vos produits.

  • Vanille de Bourbon de...

    Price €12.49

    Gousse de vanille bio hecosfair

    Nos délicates gousses de vanille Bourbon bio, originaires de Madagascar, parfumeront délicieusement vos boissons et vos desserts.

    Elles sont aussi un bon apéritif et un excellent digestif.

    La Vanille Planifolia Bourbon de Madagascar se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit, ainsi que par une odeur riche et ronde.

    Nos gousses de vanille Bourbon bio de Madagascar sont issues de l'agriculture biologique Certifié FR-BIO-10. Elles sont sans colorants, ni conservateurs.

    Elles sont commercialisées dans un tube en verre recyclable.

  • Organic red pepper PGI from...

    From Price €9.16

    Our PGI organic red pepper from Kampot is ranked among the best peppers in the world.

    It is picked when fully ripe, when the peppercorns turn red.

    Its fruity and flowery aromas as well as its spicy and dried flower flavors make it a powerful and very aromatic pepper.

    It is a pepper with character that will enhance your dishes, drinks and desserts.

    Our IGP Kampot organic red pepper is a product from organic farming, certified by FR-BIO-10.

    It is marketed in a recyclable kraft bag, produced by a French family business.

    The zip closure allows you to better preserve your products.

  • Organic black pepper PGI...

    From Price €8.32

    Our organic black pepper PGI from Kampot is ranked among the best peppers in the world.

    It is picked when fully ripe, when the peppercorns turn red.

    Its fruity and flowery aromas as well as its spicy and dried flower flavors make it a powerful and very aromatic pepper.

    It is a pepper with character that will enhance your dishes, drinks and desserts.

    Our organic black pepper PGI from Kampott is a product from organic farming, certified by FR-BIO-10.

    It is marketed in a recyclable kraft bag, produced by a French family business.

    The zip closure allows you to better preserve your products.

  • Organic white pepper from...

    From Price €8.75

    Our organic white pepper PGI from Kampot is ranked among the best peppers in the world.

    It is picked when fully ripe, when the peppercorns turn red.

    Its fruity and flowery aromas as well as its spicy and dried flower flavors make it a powerful and very aromatic pepper.

    It is a pepper with character that will enhance your dishes, drinks and desserts.

    Our organic white pepper PGI from Kampot is a product from organic farming, certified by FR-BIO-10.

    It is marketed in a recyclable kraft bag, produced by a French family business.

    The zip closure allows you to better preserve your products.